六月晴天

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吃一块松饼很满足

(2019-10-17 06:48:53) 下一个

我刚来加拿大的时候,不知道有松饼这样一种西点。

在国内的时候,各色面包和各色蛋糕是知道的,最多还知道个马芬,来到多伦多,发现这里的西点太多了,简直是看不过来,大多数价钱不菲,特别是在西人超市里,西点对于刚刚来到这里的移民,实在是有点贵了。我那个时候,一买东西就一乘六,乘完后很多东西都舍不得买了。何况点心在当时不是必须品,最重要的是日常生活必须的吃穿用度,还有房租。

我小时候,基本上没有受过这个罪,家里有个饼干罐子,里面的点心什么时候都是满满的。

有一次,我在西人超市里看见一种叫做LADY  FINGER 的点心,只有0.99 一包,我站在货架前想了好久,才买下来,结果尝一下,哪里有我们中国的饼干好吃呢?!

以后,凡是在中国没有怎么吃过的点心,就不买了,那个时候,浪费不起。

后来,意外发现了华人超市的西点经常特价,菠萝包就一加元三个,牛角包,两加元五个,马芬偶尔也特价,买来给孩子做早餐很合适,配着牛奶或豆浆,我觉得,孩子的营养是足够的,而且口味也新鲜点,对于孩子而言,换口味,很有利于他好好吃每一顿早餐。

松饼,我在超市里见过,无论西人超市,华人超市都没有降过价。

松饼看上去,没有蛋糕的松软,没有面包那种烤出来的香味,也没有马芬那么有型有款,它看似一种很普通的点心,价格却比面包、蛋糕、马芬都要贵些。

我想,贵应该有贵的道理,在我还没有打算自己买一次尝试之前,在一次公司的早晨例会上。每人都一份免费的早餐,那天放在我面前的,就有一块松饼。确切地说,这是一种英国式的松饼。

我还挺羡慕其他同事的马芬呢,不过我只能吃属于自己的那一份。于是尝了一口,顿时觉得十分可口,那种香不是面包散发在外面的香,而且不像蛋糕那样过于松软,这松饼,就像东北的大馒头,很有咬劲,味道淡淡的,却更加持久。

那一次,我认识到了松饼是个好点心,就经常买了。加拿大这个国家,只要有份相对稳定的工作,很快可以开始各种人生享受。美食只是最基本的一个部分。

我不是心很大的人,能买得起松饼吃的时候,我就很满足了,可以自己在家里煮一壶咖啡,慢慢享受好吃的点心给味蕾带来的浪漫感觉,我发现,我的胃对西方美食中的西点,十分有好感,虽然,她经常会思念故乡的那些油条烧饼,但当她遇见松饼这样一种西点的时候,还是有一点忘本了!

松饼通常有三个品种出售,有蔓越莓的,乳酪的,蓝莓的,我最喜欢蔓越莓的松饼了。

吃松饼的时候,可以搭配一点水果,这样即使不喝咖啡、牛奶,也不会感觉到太干,这个季节配合龙岩吃很不错,也适合女生。

吃个松饼就满足,是有道理的吧!平实的小日子,快乐就像一只小鸟,突然就飞到门前的小树枝上了。

 

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阅读 ()评论 (32)
评论
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 欢迎随时品尝!
南岛水鸟 回复 悄悄话 松饼龙眼都喜欢!: )
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 自己做的,当然更香了!
寒一凡 回复 悄悄话 喜欢scones,特别喜欢蓝莓的。以前试过自己烤梨的,也不错 :)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 一定要尝啊,太值得了,周末愉快,杜鹃~~
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 女生都喜欢奶油甜品,味道越正越纯越好,你会享受西点。
杜鹃盛开 回复 悄悄话 原来这个叫松饼,我很少吃西式点心,以后也要尝尝:)小树周末快乐!
无法弄 回复 悄悄话 这个松饼的样子像是英国的scone, 我喜欢scone, 但同样名字的食谱不一样,我照Delia的食谱做的,3次都不好吃。后来按美国的食谱才做出理想的scones。吃的时候,抹奶油,奶油上面抹果酱,甜甜乳香,太好吃了。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'mxhy' 的评论 : 谢谢,谢谢你喜欢!
mxhy 回复 悄悄话 小树描述的真好啊,馋了。。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 你要去美国旅行了?
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 能带几佰美元出来打拼,很了不起的。
momo_sharon 回复 悄悄话 没吃过,到美国找找。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 这个确实好吃。 哈哈我妈妈刚来的时候也是老乘8, 一乘就觉得太贵了。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 不要吃太多,好吃的都尝一尝,多好啊。。
南山松 回复 悄悄话 想吃啥时就吃啥最美了,我现在是好多甜点都太敢吃了:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃也很懂吃,小点心的吃法这么英国范儿
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 是好吃,很喜欢那股麦香!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '陌香' 的评论 : 很专业的吃法,我只顾着好吃~~
黑贝王妃 回复 悄悄话 我也爱吃,就英国红茶吃更有味道。
业余厨子 回复 悄悄话 英国松饼好吃,我喜欢!
陌香 回复 悄悄话 英国的吃法是,这种SCONE 要配CLOTTED CREAM 还有草莓酱。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 想起来,应该是这样。
yy56 回复 悄悄话 那你就会喜欢英式奶油茶点了。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '海洋宝贝' 的评论 : 那个老婆饼在香港电视剧里经常出现。
海洋宝贝 回复 悄悄话 我初到加拿大的时候,最喜欢香港人常説的“老婆饼”。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 松饼就不是太甜,扣死扣的蛋糕太甜,只买给孩子吃。
晓青 回复 悄悄话 刚来美国买东西乘7很容易买不到什么,都舍不得。现在就关吃,虽然物价涨得很厉害。西点好吃的也不少,只是太甜,甜盖过了所有的味道就让人害怕。我现在很少吃西点了。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 是的是的是的
梅华书香 回复 悄悄话 享受生活!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 把全世界的点心都吃一遍吧,西点好的也不少,是不如中国多。
菲儿天地 回复 悄悄话 我也喜欢scones,坐飞机经常在星巴克买这个。我觉得美国的西点没中国的西点种类多,中国的糕点更好吃。
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