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《附庸风雅之一，说僧》
林语堂先生说 “把女人与和尚分开是不可能的，至少在中国文学上是如此，和尚的故事，往往是女人的故事。”
名妓、名僧是古时的士大夫和文化人最喜欢附庸风雅的两类人了，看看龚自珍的好友孔宪彝的诗：
戒诗以后诗还富，哀乐中年感倍增。
值得江湖狂士笑，不携名妓即名僧。
不仅如此，电影《少林寺》结尾有段戏，刚登基的唐太宗李世民跑到少林寺封赏十三棍僧，特令少林寺的和尚可以喝酒吃肉，不算犯戒。从此，少林寺便“酒肉穿肠过，佛祖心中留”了。这样看来，这僧既可以不戒色，也可以酒肉穿肠，岂不是“美差”一件？
此话差矣，先来看看僧官制度吧：
早在北魏太祖道武帝时期，就有了国家正式任命的僧官，高僧法果受命为“道人统”，管理全国的僧人。
到了后秦姚兴时，鸠摩罗什入关后，弟子多达三千人，而且还有迅速扩张的趋势，这么庞大的组织可不容易管理。于弘七年（公元405年）下诏，从僧人中选“德艺双馨”的出来做“国家承认职称”的僧官，来规范僧众。
姚兴在中央设了“僧正”（又名僧主），还有中层“悦众”、“僧录”。
这些干部都有俸禄，还享受高级待遇，安排杂役、专车。历史上第一位僧正，是僧口大师，出门还有“羊车”（相当于现代的宝马）、杂役、保镖等近百人跟从。
到了宋，僧人剧增。仅以杭州为例，“内外湖山之间，唐以前为三百六十寺，及吴越立国，增为四百八十寺”。位列中国佛教禅宗十大名刹之一的灵隐寺，当时有僧众三千余人；其他如下天竺法镜寺、中天竺法净寺、下天竺法善寺、智果寺、梵天寺等，也均是“历史悠久，和尚众多”。
寺庙香火鼎盛的另一个原因，就是百姓的“兵役制”。宋有着庞大的兵部，但作战能力差，可谓老弱之兵不堪一击。《水浒》中的林冲在宋徽宗时代，逼上梁山之前是80万禁军教头。在宋仁宗庆历年间，禁军数量已达到了82万多人，全部有126万人在兵部。体恤民意的王安石在变法中，特别提出了“免役法”。当时，家中有二子的话，其中一个必须要终身服兵役，荒山野地，苦不堪言。可惜，“免役法”最终夭折。
但，除此之外，还有一个办法可以保全家中二子，就是其中一个去做“和尚”。也许正因如此，寺庙的香火特别旺盛，寺庙盖了一间又一间，还充分展示了我国古代的基础建筑的能力和高超艺术水平。
既然做和尚都不必吃素，那不是美差一件？
但寺院里，长幼制度严密，除了住持，下面有监院、知客、维那、僧值、典座、寮元、衣体、书记，合称“八大执事”。
另外还有技术人员：如门头（门卫），彩头（管菜地的，最著名的花和尚鲁智深就是五台山的菜头出身）；库头（看仓库的）。
细分起来，寺院的各种大小职称有80多种。
因为僧侣人数众多，大宋时期，就要求各僧“持证上岗”，就是所谓的“度牒制”。如何取得“度牒”呢？
1、 特恩，皇上特批。
2、试经，即专业考试。宋，考风甚盛。除了举人进士等国家高级公务员考试。连和尚上岗也要考试。
3、进纳，就是在“度牒专卖局”花钱买。万万可别小看这个所谓的进纳，有时靠卖“度牒”给富人而得到的收入，就超过了年GDP 的十分之一。很多基建、土木工程的资金就源于“卖度牒”。
如此可见，这个佛门绝非清净之地。苏东坡的好友惠勤就想归隐山林。苏东坡还特意写了首《僧惠勤初罢僧职》，祝贺他脱离苦海：
轩轩青田鹤，郁郁在樊笼。
既为物所縻，遂与吾辈同。
今来始谢去，万事一笑空。
新诗如洗出，不受外垢蒙。
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