摩摩喳喳和豆楦--东南亚甜品（一）

   我从来都没做过甜品，因为在这里吃甜品是件太容易的事情，几乎所有的FOOD COURT 都有卖甜品的， 而且小贩的水平很高，已经达到了规模化生产和供应的地步了。

   看到大家对东南亚甜品有兴趣，我只是凑个热闹，去吃几个，拍点照片给大家分享：

先看看甜品档口和菜单，有什么甜品：

 

 

 

就先从摩摩喳喳开始看照片吧，因为在新加坡，这是件很稀松平常的东西（就跟在咱们家乡吃根油条一样）。只是要说明一下，各地的配方不同，而且我也吃过不同配方的摩摩喳喳。

 

 

 

另外，介绍各豆楦（大家都读作ＳＵＡＮ）给大家，ＬＧ跟我讲，１８年前初来乍到这个地方，最先征服他的就是学校的豆楦（当地人念ＳＵＡＮ）了，再普通不过的一个去皮绿豆，加点淀粉和油条，口味如此之赞。我也比较喜欢这个豆楦，口味清淡。赞！

 

 

说来惭愧，其实，煮甜品水平最高的是公司之前的一位扫地的阿姨。她曾经自己开过甜品档。水平很高。因为觉得起早贪黑太累了，就改行扫地了（听起来很奇怪，是吗）。后来因为她没有得到上司首肯就去度假两个星期（听说是去了九寨沟），所以，后来，那家清洁公司就再没派她来。阿姨很热心，非常爱煮甜品，马来的糕点作得也赞。因为我嘴甜，所以，我吃了很多她特别做给我的好吃的(惭愧呀）。

[达坦]

俺小时候都吃这些