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【苏克雷家的委内瑞拉小饭馆】

(2017-05-17 06:14:38) 下一个

 

今天下雨,我们去山里转了一圈,清山绿水烟雨云雾,回程的路上,绕了一点道,特地去拜访了位于Morristown 市中心的委内瑞拉小饭店。

一个多月前我去宾州参加孩子们球赛的时候,认识了来自委内瑞拉的苏克雷家族后代,我因为当中走开去镇上喝咖啡,回来着急问坐在球场边上帆布椅子上的一个爸爸,第二场的比分是什么,接着又指点了一下场子上哪个是自家的孩子。

 

球场边上的这个爸爸面容比较拘谨严肃甚至有些傲气,要不是急着问比分,一般我不会轻易搭话。但是开口讲话他态度却很客气,我骨头一轻,忍不住又多问了一句他的口音,请问你原先是哪里来的?

 

"委内瑞拉","我是从委内瑞拉来的。"

 

老实说,要不是我家某人前二年去委内瑞拉玩,回来天天唠叨几分钱的汽油,民众排队买肥皂,我说不定还以为委内瑞拉在非洲呢。我不禁又问一遍:委内瑞拉?就是最近一年来形势严峻已经非常危险的,那个委内瑞拉?

 

他说是,现今这个政府,把我们国家弄垮了。我告诉他孩子们爸爸旅行去过委内瑞拉玻利维亚哥伦比亚厄瓜多尔,那几处我没有去要照顾小孩,不过我去过瓜地马拉洪都拉斯和秘鲁等国家,在提提卡卡湖上也遥望过玻利维亚,诸如此类点点滴滴,他听得饶有兴致,若有所思地,他问我知不知道谁是安东尼奥苏克雷,我无知摇头,他又问我知不知道西蒙玻利瓦,我开始点头,他告诉我,苏克雷是他的曾曾曾曾曾祖父,他是第五代孙子。他说苏克雷是西蒙玻利瓦的右臂,把南美从西班牙统治独立出来。

 

我央求他把名字在手机里写下来,我可以上Google去查。我说要是我先生今天也来,一定和你有得聊了,他很诚恳地告诉我,我们在新州中部有个小小的饭店,欢迎你们有机会来做客。我说一定会,可能不是马上,等我们旅行回来,一定会去。

 

委内瑞拉爸爸又帮我把他饭店的名字也写在手机里,然后又叮嘱一遍,说是小小的饭店,加了一句玩笑似的,如果去委内瑞拉,就是很大的了,不过暂时,我们都去不了了。

 

回家向大佬汇报,他大叫:苏克雷啊,那是苏克雷啊!南美的独立解放者!

 

苏克雷家的小饭店真的不大,在 Morristown 市中心,火车站对面的便利店,店铺后面的屋角里。在 google 上找地址的时候,我在想要不要先打电话去问一下店主在不在,我家大佬不让我兴师动众麻烦人家。还好跑去苏克雷正在店里,只是看上去有些不一样,可能是穿得比较随便,后裤带里还插了一付板头。

 

苏克雷也认出了我,蛮惊喜地,不住地说:"你们竟然找到我的店了"。他介绍了二个dish, 就是我照片里黑板上的第一和第二,也是他铺面照片上的招牌菜。他让厨房里的大妈帮我们切开一人分一半。

 

Arepa(西班牙语发音:[a?epa])是哥伦比亚和委内瑞拉美食,是用玉米面做成的煎饼。

 

我第一口吃的是浅色的那只,也是菜单上第二的Arepa, 真是瞬间秒杀,牛油果和奶油芬芳扑鼻,玉米和鸡肉清香适口,味道非常雅致和特别。菜单上第一的Arepa, 吃口浓郁,混合的黑豆和牛肉,还夹了煎香的芭蕉,是典型的拉丁美州风味。我个人更喜欢第二多过第一。奥斯卡说的确如此,菜名也是第一只比较男性化,第二只比较女性化。

 

大佬边吃边赞,说绝对是正宗的委内瑞拉菜,而且是 high end 的。

朋友们如果周末想起要品尝异国风味,可以去吃饭兼旅游, 安排出一个周末半日游.

1) Mazorca Latin Grill Mazorca Latin Grill

133 Morris St Morristown NJ 07960 United States

还可以去华盛顿当年的作战指挥部旧址参观, 走路12分钟,开车四分钟.

2) Washington's Headquarters MuseumAddress: 30 Washington Place, Morristown, NJ 07960
Phone Number: 973-539-2016 ext.210
Hours: 9:30 a.m. to 5 p.m., Wednesday through Sunday. Closed Monday and Tuesday as well as Thanksgiving, Christmas and New Year's Day.

今天终于把我家大佬带去拜访了苏克雷家族的第五代,奥斯卡苏克雷。

 

奥斯卡有很强的委内瑞拉情节,他的店里,挂着委内瑞拉国旗。众所周知委内瑞拉这个国家有全世界最大的石油储量,超过沙特,本该相当富足。却因为贪婪的政府和黑暗的政权,国家民不聊生百姓备受奴役。近期以来的反抗和镇压,几乎天天占据电视和radio, 他说他晚上看新闻,常常会掉泪,而且整夜整夜地睡不好。

 

苏克雷家族除了少数在美国和欧州,绝大多数都住在委内瑞拉,大佬问怎么会没有在中南美其他地区呢?奥斯卡说他的曾曾曾曾曾祖父去世得太早,只生了二个女儿,女儿家家的,就再没有离开祖国。

 

奥斯卡说他自己,十六年前祖国开始打土豪分田地的时候,就带着妻女离开了。他说他抛下了老娘,和在首都的一家日本餐厅一家秘鲁餐厅,但是都值得,女儿在纽约的名校,快毕业了。儿子调皮,我接口说,你儿子长得特别好看,笑容比阳光还灿烂。

 

奥斯卡的太太我也见过,气质一级的美女,是那种九头身比例的模特身材,奥斯卡核实了我的猜测,哈哈是啊,她曾经是委内瑞拉小姐。

 

奥斯卡担忧着他的祖国,他反复地说,为什么国际世界忘记了委内瑞拉,为什么拉丁美洲不帮助委内瑞拉?为什么美国去帮叙利亚而不帮委内瑞拉?你知道买不到吃不到,要配给供应,要排长队是什么滋味吗?你知道和家里人通信讲电话,不能讲真话不敢告诉他们真相,怕连累他们是什么滋味吗?你知道被新闻封锁不知道发生什么事情是什么滋味吗?你知道被剥夺选举权和被愚弄选举权是什么滋味吗?我哈哈笑起来。我说你要是问美国人他们或许不懂,但是你忘记了我们是中国人。

 

饭馆墙上,挂着奥斯卡弟弟的画,他是画家,目前住在迈阿密。

我家大佬写的委内瑞拉游记。

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201510/220446.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201602/634681.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201602/643502.html

 

http://blog.wenxuecity.com/myblog/38503/201603/706194.html

苏克雷人民引以自豪的是南美洲反对西班牙统治的第一次起义就是1809年5月25日在这里爆发的。

 

苏克雷城市的名字来自苏克雷大元帅,他的全名是安东尼奥·何塞·德·苏克雷·阿尔卡拉(Antonio José de Sucre y Alcalá,1795年2月3日-1830年6月4日),他出生于委内瑞拉库马纳一个白人家庭。他是19世纪南美洲独立领袖、将军和政治家,也是玻利瓦尔最亲密的朋友之一,被玻利瓦尔视为自己的接班人。

 

苏克雷于1811年加入了反对西班牙的美洲独立战争,博亚卡战役(Batalla de Boyacá)后,苏克雷成了玻利瓦尔的总参谋长。1821年玻利瓦尔命令苏克雷负责基多(厄瓜多尔首都)解放运动,苏克雷奉命进军基多地区,1822年5月在皮钦查战役中,他率部奇袭凭险据守的西班牙殖民军,解放了基多,被誉为"厄瓜多尔的解放者"。

 

在厄瓜多尔胜利之后苏克雷进一步南下秘鲁迎击西班牙军队, 12月他指挥哥伦比亚-秘鲁联军取得阿亚库乔之战的决定性胜利,为西属美洲独立战争的最后胜利做出了贡献。

 

1825年2月苏克雷挥师东进,解放了上秘鲁(今玻利维亚)。同年8月6日,苏克雷在上秘鲁的丘基萨卡(今苏克雷)召开国民代表大会,宣布该地区独立,成立玻利维亚共和国。1826年苏克雷当选为新成立的玻利维亚的总统,1828年4月,一批军官与地方保守派勾结,在丘基萨卡发动叛乱反对苏克雷。为了避免内战和国家分裂,他在1828年8月2日辞职,并离开基多,回到大哥伦比亚。

 

苏克雷原先打算就此退出政坛,但1828年末,处境困难的玻利瓦尔敦促苏克雷接替自己,他一直认为苏克雷是自己最自然的继任者。他先前就曾告诉苏克雷,"我知道有一天你会超过我。"

 

1830年初苏克雷出任大哥伦比亚共和国议会主席,当时共和国内部分裂主义活动加剧,委内瑞拉和厄瓜多尔要求脱离大哥伦比亚而独立,而苏克雷维护统一,反对分裂。在苏克雷得知玻利瓦尔已经辞职,并打算出国,他准备前往基多说服分裂主义者,6月4日在途中被埋伏在帕斯托附近的政敌暗杀,时年35岁。

 

苏克雷在作战中富于谋略,战术灵活;他尤其善于使用骑兵,以快制胜。哥伦比亚的苏克雷省、玻利维亚的苏克雷城及厄瓜多尔前货币都是以他命名。他的出生地库马纳现为委内瑞拉的苏克雷州首府。

 

对于这段历史有兴趣的读者可以去看看马尔克斯的历史小说《迷宫中的将军》,小说描写了玻利瓦尔最后的岁月,他要求苏克雷接班、寄希望于苏克雷支持他、以及苏克雷被暗杀对玻利瓦尔的巨大打击。马尔克斯对南美洲的头号英雄玻利瓦尔毫不留情,把这位英雄写到"连条内裤都没留下"的惨酷与逼真的地步,还原了一个历史传奇英雄的(丑陋的)人性,不愧为文学大师。更让人叫绝的是,马尔克斯写完后把这部书送给几位历史学家看,结果没有一个人在史实方面提出非议。

 
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评论
苏.苏 回复 悄悄话 假装姐姐眼明心亮:)
石假装 回复 悄悄话 看题目就觉得是你家的,果然猜对了。
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