玉米猪的厨房

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冰糖葫芦

(2017-01-08 18:40:24) 下一个

闺蜜千里送山楂，2017的头两天没干别的就S磕冰糖葫芦了呵呵废掉了八杯白糖，第九第十杯糖总算熬出了理想的糖浆状态急裹糖技术还有待提高，虽然小伙伴们都说喜欢糖多的哈哈

按北京闺蜜的建议换了冰糖熬，按米国闺蜜的建议晾的时候在纸上往下拉几厘米（北京冰糖葫芦摊上偷师的技巧）俺终于做成了顶上有糖片的冰糖葫芦呵呵

五磅山楂祸害完了，赶脚再来五磅练练手春节的时候可以在时代广场支个摊儿了

 

 

 

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评论
微波仙子 2017-01-10 14:49:39 回复 悄悄话 看着就开始咽口水了，做得真棒
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