玉米猪的厨房

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波点蛋包饭

(2017-01-06 18:13:43) 下一个

2个鸡蛋，蛋白蛋黄分开，打散后加少许盐糖料酒搅匀，先摊蛋黄，倒出蛋黄皮用挤花嘴刻出大小圆，然后另摊蛋白，快熟的时候把刻好的蛋黄皮再铺上去，倒出合并的蛋皮（蛋白朝上）放上炒饭，卷起来切段就好了

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