公司NOSH，做了这个巧克力树根蛋糕
这个蛋糕是俺的保留节目，每年都有同事点名要，老美的蛋糕粉我觉得有点甜，自己吃的话可以用戚风蛋糕和鲜奶油
这个蛋糕成本只要$3-$5，(蛋糕粉和罐装奶油sale的时候$1一个，我平时会趸一些在家里。) 重点是蛋糕技术含量不高，总共动手的时间也就30分钟。
材料：
盒装蛋糕粉 1盒
罐装奶油icing 2罐
鸡蛋 3个
水 1又1/4杯
油 1/2杯
工具：
大烤盘 （我的是15吋X 10吋的）
烤盘纸
橡皮刀
挤花袋 & 21号挤花嘴（没有的话用叉子也行）
做法：
1. 烤箱预热350度；烤盘里垫上烤盘纸
2. 蛋糕粉按包装上的说明做蛋糕糊
（我买的这个是用3个鸡蛋打散，加水1又1/4杯；加油1/2杯；倒入蛋糕粉搅匀）
这一步用搅拌器2分钟搞定
3. 把搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘，用橡皮刀抹平
（大约半吋深就行了，太多的话蛋糕烤出来太厚不好卷。我把多出来的蛋糕糊做了８个中号的纸杯蛋糕）
4. 烤箱温度达到后，把烤盘送入烤箱，参考蛋糕粉包装盒上的时间，（因为要卷蛋糕卷，不能烤的太硬，要比包装上要求的时间少烤５分钟）
5. 蛋糕烤好后，从烤箱取出，在架子上晾５分钟
(注意：就晾５分钟，要趁蛋糕还是温热的时候卷)
6. 用小刀切掉蛋糕每边约半吋的边（边烤的比较干，不好卷）
连烤盘纸一起，把蛋糕卷成卷，放架子上晾凉 （约晾１个小时）
7. 蛋糕凉了之后，小心打开蛋糕卷（打开一半可以操作即可，不要摊平哈），
把罐装奶油用橡皮刀塞到蛋糕卷中心和内侧，再小心的卷起来 （这次卷的时候要揭下烤盘纸）
8. 在一端约一吋的地方斜切下一片蛋糕，放到蛋糕卷上
9. 罐装奶油放入挤花袋，用21号花嘴挤直线
10. 完成后，上面可以洒糖粉装饰
如果没功夫做其它装饰，摘几枝松枝儿充数～～
用糖皮捏了几个小蘑菇
