个人资料
  • 博客访问:
文章分类
归档
正文

厨房电器之我的介绍及购买建议-省钱版

(2010-10-04 18:49:15) 下一个

我家厨房用的东西挺全的,不过一共加起来没多少钱。想写一些自己用的电器和给大家的购买建议,作为回报私方小菜这么多人给我的帮助(我没发过菜,不过问过挺多问题,大家热心地帮我解答帮了我很多忙)。还有就是经常有同学说他们不知道还有面包机可以用来做馒头一类的,所以希望可以帮助一些人买到便宜而且好用的厨房电器。


职业习惯,先写一段disclaimer,没时间可略过直接读正文。


Disclaimer:


1. 为爱走天涯的博客有一段关于厨房武器的,http://www.yankitchen.com/Kitchen%20tool/kitchen%20tool.html?PHPSESSID=7b478154cbe9cb09c16a4f51b510b120


我也是在上边学到了很多,下边内容有些雷同,希望为爱走天涯会不介意。如果认为有什么内容不合适请提醒我会删掉,谢谢


2.非广告贴。我说得几样是我找到得同类中最便宜的,附上walmart网址,但不一定同一款中最便宜的,大家可以继续找deal。所有的电器都是在美国超市有出售,很容易买到。


3. 俗话说便宜无好货,但是俗话没说买不起贵的怎么办,这篇主要写便宜的厨房电器,加上我自己的评论,希望可以帮助大家决定。


 


1. 面包机


作用:和面发面。做包子,饺子,馒头,馍,面包等等等等。


http://www.amazon.com/Sunbeam-5891-2-Pound-Programmable-Breadmaker/dp/B00067REBU


便宜的时候应该40刀左右


购买建议:个人认为可以在适合自己的size的基础上买个简单的就可以。其实面包可以等面发好了放到烤箱里烤。所以功能没有必要那么全。


Pro: 做面食太太方便了.


 


2. Food processor


http://www.walmart.com/ip/Black-Decker-Quick-N-Easy-Plus-Food-Processor/9219234


便宜时候不到30。


作用:切片切丝切馅。


这款式我找到的最便宜的可以有这么多功能的food processor。


Pro:方便。有了它我自己没切过土豆丝胡萝卜丝。蔬菜切片也没问题。饺子馅也可以做。


Con:因为是塑料的所以便宜,但是塑料的不结实,用的时候要很小心,不然可能容易坏。


 


3.Griddle


http://www.walmart.com/ip/Presto-Cool-Touch-Electric-Griddle/3576547


作用:煎蛋,做馍,韩国烤肉,煎饼果子,煎饼,pancake.只要不是用很多油的在锅里烙的或者少油煎的都能做。


Pro:比平底锅大好多。一次做十几个中等大小煎饼不成问题,比平底锅省很多时间。也不沾。可以调节温度。每次用完我都用纸擦干净,不用水冲。


补充:可以做馅饼和锅贴的griddle/electric skillet by 天之大:


http://www.walmart.com/ip/Rival-Fold-Up-Electric-Food-Slicer/3957101


http://bbs.wenxuecity.com/cooking/969844.html


 


4. Crockpot


这个大家都很熟悉的。


http://www.walmart.com/ip/Crock-Pot-Slow-Cooker-7-Quart/10992850


记得应该有10块钱左右的,网站上没找到。


作用:汤,睡前做上,起床正好可以吃了。


Pro:做汤方便。


Con:据说做出来的汤不如锅子做出来的好吃,我也是这么觉得。


补充:更好用的电高压锅by 渥村百姓:http://bbs.wenxuecity.com/cooking/969774.html


 


5.Meat slicer


http://www.walmart.com/ip/Rival-Fold-Up-Electric-Food-Slicer/3957101


最便宜的也要三四十块。


电动的切片机比手动的省力多了。


作用:切肉片。火锅尤其好。


Pro:肉片厚度可以调节。很快很省力。很多人问切多薄,这款能切到肉片透明。


Con:塑料的所以才便宜,用起来也要小心。洗的时候也要小心,不要被刀片划到手。


 


6. Deep fryer


http://www.walmart.com/ip/Presto-Kitchen-Kettle-Multi-Cooker-Steamer/14321003


20块左右。


作用:火锅,炸食


Pro:电源一碰会掉,所以很安全,作火锅很合适。炸东西也很方便。有个漏勺直接把做的食物提上来,不用自己一个一个夹上来。


Con:没找到。


 


7. Blender


http://www.walmart.com/ip/Hamilton-Beach-Wave-Station-Express-Dispensing-Blender-Black/6498738


记得有个牌子的不到10块钱,网上没找到,10块钱的我觉得也没什么大的区别。


作用:打碎。做果汁也不错(打碎性果汁,非压榨性果汁)。


补充:作豆浆by GarlicHead: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/969721.html


 


8.不是电器了,锅我用lodge logic的cast iron。铸铁锅比较健康,而且觉得如果用完就擦干净不容易粘锅。lodge logic的铸铁锅是最便宜的了,小的十块钱,最大的减价的时候也只卖二三十块。


http://www.walmart.com/ip/Lodge-10-1-4-Cast-Iron-Skillet/5969628


 


现在想起来的就这么多。我的样本也很小,没有钱去体验那么多。所以希望大家可以来补充。还有个建议就是大家可不可以也来介绍一下自己喜欢的厨房用品,分低中高价格列出来,这样别人也可以有的放矢。


我的水平有限,希望可以起到抛砖引玉的作用。谢谢大家。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.