melting pot，西式火锅

去melting pot 吃饭还是娃的主义。着孩子对吃也太行了。


这次我们选的都是fondue （ four-course ）


先点火，锅是两层的，锅里面是热水，外面还有一层，这样不会糊锅，奶烙，巧可力都不能直结在火上烧的。


第一道上的是面包，平果，和花菜，胡罗卜等等。。


这是给的大叉子，叉上面包在奶烙里涮一下。


所有的盘子也都是铁的。


第两道是salad，就不介绍了。这是第三道，也是正餐的佐料。


正餐拼盘，有龙虾，虾，鸡肉，牛肉，和奶烙饺子。


这个第四道是人人都爱的。是黑白巧可力的底锅。


这是要下锅的东西。