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周末腐败了一下,顺个便也请大家吃个饭!

(2010-10-10 16:18:41) 下一个
周末腐败
毛主习说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”
刘晓波说“不光要吃,还要吃好”
粗茶淡饭一周,周末整点好吃的,对得起自己,家人和朋友一下。

涮埽做饭没有章法,家里没有量杯,量匙之类玩艺儿。测量靠眼睛看,手抓。大单位为把,小单位为撮。精确程度为还行,适量。

准备下锅

水煮肉。下面是短过生的大白菜。

清抄介菜

油豆腐抄蘑菇

红烧肉(是猪尾,想让孩儿吃,待换个文明的说法:是ribs at the rear end)

素抄姜豆。

豆豉苦瓜。

牛腩土豆。

鱼汤(活鱼头和尾,过油后,加开水,大越1 比2的比利,烧成白色,加萝匍片,再滚即可。

清蒸活鱼。(蒸10分钟,拿出来,码好,放点红剁椒,浇蒸鱼酱油,再烧点热油,泼上即可。


祝大家好胃口!
哦,~~~ 把我这整天吃三文治的人馋S了 --给 仙蓬老人 发送悄悄话 (0 bytes) (7 reads) 10/10/10
• 爱吃啥就吃吧,酒水自代。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) (9 reads) 10/10/10
• 呀,那我就不客气,统统收藏,谢谢 --给 仙蓬老人 发送悄悄话 (0 bytes) (8 reads) 10/10/10
• 正宗粤菜呵! --给 π 发送悄悄话 (0 bytes) (8 reads) 10/10/10
• 食客啊! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) (6 reads) 10/10/10
• 借几个菜给我,我有碗! --给 一轩 发送悄悄话 (0 bytes) (11 reads) 10/10/10
• 随便端吧,吃了把碗还还回来。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) (7 reads) 10/10/10
• 美食家。 --给 无牙 发送悄悄话 无牙 的博客首页 (0 bytes) (1 reads) 10/11/10
• 菜的品种不错,做得也诱人,我能否问一下,如果是自家吃,你家有几口人? -给 creativethinker 发送悄悄话 (0 bytes) (1 reads) 10/11/10
• 来了几个朋友,共6人,全吃光。还喝了一箱啤酒。都不省油,饿了一个星期才来。 -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) (0 reads) 10/11/10

• 我来坐你家沙发来腐败!美味阿! -
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给 小小太空猪 发送悄悄话 小小太空猪 的博客首页 (0 bytes) (20 reads) 10/10/10
• 热烈欢迎! -涮埽-给 涮埽 发送悄悄话 涮埽 的博客首页 (0 bytes) (8 reads) 10/10/10
• 哈哈哈哈哈!!不能骗他太久. 是ribs at the rear end) -
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给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (40 bytes) (96 reads) 10/10/10
• 我小时候这种东西,还有那种杀鸡的时候取出来的鸡蛋是不让小孩吃的。所以我向往吃猪尾 -
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给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) (13 reads) 10/11/10
• 很腐败 -
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给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) (7 reads) 10/11/10
• 都是好吃的,就喜欢这样可口的饭菜 -
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给 星荷 发送悄悄话 星荷 的博客首页 (0 bytes) (1 reads) 10/11/10
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