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也来说说俺昨晚做饭的经历和感受!

(2010-09-09 17:57:05) 下一个
本来想着,做个省时健康点儿的晚餐。

早上起来就想着把鸡胸肉提前淹好,可俺发现解冻的肉很厚, 俺就决定在那胸上开刀、、、 切出了很漂亮的十字花。。。上班去了。


可是等到俺晚上开煎的时候才发现,这鸡胸不是一般的大,跟火鸡的胸有一比,最厚的地方有一英寸厚。 那可是咋煎里面也不熟啊, 俺就使劲地翻啊翻。。。最后总算是弄熟透啦, 可是那肉的颜色也不好看了, 其他地方的肉也不嫩啦。 俺囫囵吞枣地吃下,就去SPA。。。


俺躺在那按摩椅子上的时候, 终于领悟出了一个道理: 胸大不一定最好! 下次再买这肉,一定要挑尺寸适中的。 哈哈哈。。。


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