肝病食疗及家庭护理

肝病治疗不可速成，宜缓调慢治。 病人回家调养会产生亲切和信任感，家庭护理过程中产生相互支持、相互依赖的情感，提高病人的生存质量。

（一）家庭护理的内容

1、从心理上给病人安慰，病人急躁易怒，家属应谅解忍让。

2、居住环境保持清洁舒适，房间对流通风。


3、基础护理应做到“六洁”（口腔、脸、头发、手足皮肤、会阴、床单位清洁）、“五 防”（防褥疮、防直立性低血压、防呼吸系统感染、防交叉感染、防泌尿系感染〕、“ 三无 ” （ 无粪、无坠床、无烫伤 ）、“ 一管 理 ” （膳食管理） 。 

4、用药安全。遵医嘱按时、按量用药，做好药品保管。 

5、健康教育，指导病人自我护理， 鼓励患者参与正常人的生活，参加轻松的工作学习.

（二）家庭护理中常见症状的处理 

1、发热 （1）肛塞消炎痛栓。 （2）多喝开水。 （3）如发热过高可用冰袋冰敷，温水擦浴。 （4）注意保暖，勤换衣裤，保持衣物的干燥清洁。 （

 

2、便秘 （1）养成定时上厕所的习惯（2）用开塞露肛塞剂或开塞露灌肠剂，勿用力排便（3）多饮开水（4）膳食中有足量定额粗纤维食物（5）在病情允许的情况下适当运动。

3. 疼痛 (1)轻度疼痛：根据止痛药物的选用原则， 扑热息痛，每次O．25～O．5克；或去痛片，每次l～2片。此外，还可选布洛芬(美国生产的)。

(2)中度疼痛：可选用可待因，每次30～60毫克；或氨酚待因片，每次1～2片；或强痛定，每次30～90毫克；或曲马多胶囊(痛立克)，每次50～100毫克。 (3)重度疼痛：一般止痛药较难奏效。可选用吗啡片，每次5～30毫克。除上述药物外，对于严重患者使用口服控释片美施康定、美菲康、路泰等止痛药物。

 病人的饮食调养直接影响到病情的改善，特别是术后病人机体功能的恢复。

1．依据中医理论，辨证配膳

应用中医辨证论治的原则即“寒者热之，热者寒之，虚者补之，实者泻之”而辨证配膳。针对父亲病情和当地来源所限宜选用以下 如黄花菜、藕 、扁豆、山药、萝卜、韭菜， 油菜、香菜、红莲豆，黑米，银耳、豆角 、香菇、薏苡仁、核桃、大蒜、海参 ，鲫鱼、鸭、葡萄、冬瓜，木耳,西红柿 等 。

2．掌握食物气味厚薄，饮食有节, 因时因地因人，正确掌握饮食宜忌

病人应避免过食辛热、厚味之品，做到饮食有节，气味厚薄适中，不能过饥过饱，亦不可以过食油腻肥甘，尽量不食或少食油炸、煎烤、熏制食物，宜多食清淡之蔬菜、豆类、鸡蛋等；夏季宜多食含水分多的水果、蔬菜、木耳等；冬季宜多食鸡、鹅、鱼等肉类食品。

(1)普通膳食：对于没有消化系统功能障碍的患者可以采用普通膳食。应该是营养丰富，清香可口，易于消化的食物，含有较多的蛋白和维生素，较少油炸食品，不油腻。 如多食牛肉、鸡肉、鱼、鸡蛋清、牛奶等，多食新鲜的水果蔬菜。食物花样多，营养丰富，易于消化，并要注意患者的口味及反应，色、香味应俱全。

(2)软膳食：介于普通膳食和半流食之间，其含量物残渣较少，便于咀嚼，易于消化，一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮软，但不能用油炸和油煎等烹调方式。

软膳食举例：面包、饺子、包子、肝泥、蛋糕等，长期食用软饭，切碎的蔬菜，要及时补充维生素c，如新鲜果汁、蕃茄汁等，不应食用粗纤维多的蔬菜，如芹菜、韭菜等。    

   

(3)半流食：一般以液体为主，含食物残渣极少，比软食更易于消化，易咀嚼，含纤维少，营养价值高。由于半流食含水量多，营养素供给较低， 大多采用少食多餐方式进食，每天5～8次。

 膳食举例：可以使用米粥、面条、饼干、藕粉、面包、馄饨等。 可加猪肝泥在主食中一起喂食。还可以进食各种乳制品、豆浆、豆腐脑等。

(4)流食：食品多成液体状，没有食物残渣，极易消化。每天要少食多餐，2～3小时1次，仍不能满足每天的热量，故一般不能长期食用。

 膳食举例：米汤、牛奶、豆浆、鸡蛋羹、新鲜果汁、菜汁等，果汁、菜汁要去渣。胸腹部肿瘤术后患者避免进胀气食物，如牛奶、甜食。

(5)要素膳食：一种营养齐全，由无渣的小分子物质组成的液体营养物。其主要成分为氨基酸、单糖、脂肪酸、多种维生素(水溶性和脂溶性)、矿物质及微量元素等等。要素膳食的绝大部分均呈消化状态，吸收可达100％。