孤车独闯牙买加 （第十二天早晚）

1          第二天， 我又搬到这个海边旅馆。因为牙买加在西五区（UTC-5），与美国东部在同一时区，也没有实行夏令制，所以我也没有什么时差反应，早早起来去拍照。特别提醒中国读者一点：中国所在时区是东八区（UTC+8），两地相差17个小时。

 

2          宝滩小镇虽然破旧， 它的海滩却是非常漂亮 。

3          难怪称为宝滩 。

4          比我起得还早的垂钓人。

5          专业渔民已经收工了，还非常友好地举起战利品让我拍照。

6          诱人的海鲜。

7          新鲜的龙虾。

8          这些小船早上用作捕鱼，下午当作游艇。

9 -- 11  东方日出。

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12 – 15            海滩写真。               

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16 – 18            下午再到海边走走。

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19 -- 22            西方日落。   

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23        旅馆边上有家餐馆， 看起来是当地最大的, 也算是比较正规。在宝滩住了2天3夜， 都在这家餐馆吃，把他们的鸡羊鱼虾吃了个遍， 饭菜也好吃。

24        基本上都是坐在这里吃饭， 听听音乐，吃吃美食，看看美景，也算潇洒。

在这里还交了个牙买加朋友 David。每次我吃饭时，他都会过来与我聊天。 他是位社会工作者，相当于心理辅导员。大学3年交了25万的学费，毕业后在政府机关找到了工作， 可是工资只有私人公司员工的一半。 只能过个温饱生活， 根本还不起学生贷款。

他说在牙买加上大学学费昂贵，毕业后很难找到工作。所以一般老百姓高中毕业就开始工作，反正蓝领工作还是有的。他既然已经走到了这一步，还得奋斗。他想出国， 但没有钱搞签证买机票。亲朋好友也很穷，借不到钱。前面的路似乎都堵塞了。听了他的人生经历， 真的让我感叹万分。这个世界上， 人与人的命运会有如此巨大的差异。

25        早上新鲜捕到的鱼， 还没有冰冻过， 要价20美元。

26        这碗汤叫Conks soup ($3), 有海鲜，土豆，番薯, 蔬菜，胡萝卜, 豆子和面疙瘩 -- 绝对鲜美。

介绍一点牙买加的饮食文化：

牙买加人有自己的特色餐饮，有海鲜肉类，热带水果，香精香料。常用的食材有：咸牛肉，牛脚, 牛尾，猪尾巴，猪耳朵，腌鳕鱼干（salt fish）。还有西非荔枝果（Ackee) , 鳄梨（ Avocado）, 香蕉, 芭蕉, 菠萝, 菠萝蜜（Jackfruit）, 椰子, 椰奶， 刺果番荔枝(Soursop), 甘蔗，红薯, 南瓜，木薯， 鹰嘴豆（Chickpeas）,  利马豆（Lima bean）。外加五香粉，黑胡椒，大蒜,  姜,  洋葱,  醋, 番茄酱和布朗宁酱（Browning sauce）。

            牙买加人一天三餐吃什么？一般而言，他们早餐吃阿基果和咸鱼，甜玉米粥。中餐以快餐为主， 如牙买加肉饼，芭蕉馅饼。晚餐有山羊咖喱饭和豌豆，阿基果和鳕鱼，黑豆牛肉丝，焗鸡，红烧牛尾巴。

牙买加的老年人喜欢喝茶和咖啡，青年人喜欢喝可乐，啤酒也是许多人喜欢的饮料。牙买加人认为；如果在儿童说话前给他们吃鸡， 会导致他们失声。如果直接用奶瓶给婴儿喂奶，那么这个孩子长大后一定是个酒鬼。