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日本旅馆两大特色:吃与泡(2)

(2017-05-07 04:50:14) 下一个

继续吃

季节加菜之一

伊势海老的造型刺身(日本龙虾,个头比较小)

样子好看,正面侧面各来一张

季节加菜之二

烧活鲍鱼(看起来比较残忍,是日本的普遍做法)

 

 

烧物:竹筒里包着黄色薄皮的是烤鲷鱼,瓷罐里的是烧茄子,味道极美

粽子叶里包着的是黏米和糯鳗鱼(比一般鳗鱼更嫩一些)

炸物:因为是竹笋的季节,主要是竹笋的天妇罗,难得吃到

最上面的小叶子不知道叫什么,很美味

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