懒人做的后悔牛肉干（图）

昨天娃怀念国内的牛肉干，俺今天24孝了。
牛肉切薄片（手都快起泡了），热锅凉油下姜，肉片，料酒，糖，酱油，然后就使劲炒，大火。此时信心满满，尚能哼出小曲：世上只有妈妈好！。。。娃们都像块宝。。。
再炒，水分基本干了，发现不知咋做牛肉干。懒人是不会去查方子的，不管它，接着炒，干了不就成牛肉干了嘛？！
炒炒炒，脸耷拉了，哪儿都疼，不哼小曲了，改找人碴儿了：谁都不帮我炒会儿吗？！
再再后，铁着脸，青着肠子（悔的），炒炒炒，领导帮忙来了，小话一串儿：干啥？这是整啥？整这费劲的干啥？
再后来，快发火时，尝尝渣子，1？小时候吃的肉松味，虽然小时候只吃过猪肉的，牛肉的为啥不行？
好！快快快，肉松好了！
俺要是以后再做牛肉干，俺就不姓蓝！
累S之前，再嘱咐一句：如果你勤快，就筛筛，细的是松，快儿的是干；可以夹馒头，面包也凑合，就小粥，味道不摆了。
图上后面的是俺的干豆角，刚过完水就下雨。一天被堵两次，啥命啊？