一顿中西合璧晚餐(多图)

一直喜欢琢磨着作饭,也经常在互联网上不断学习.由于这里原料有限,只能将就着.也考虑作饭时间和油烟等因素,喜欢做一些能凉着吃的食物,可以提前准备好,这样客人来时,家里没有气味,我也可以比较从容一些.不至于手忙脚乱的.由于是第一次贴图,正在学习中,浪费了许多时间,这次只能少贴一些.只有成品,没有制作过程.各种调料没有具体多少,全凭个人喜好,当然也不能太离谱.

1,水果





2,油煎豆腐
   鸡蛋,少许面粉,放一些酱油,盐,五香粉,水,调成糊,敷入豆腐裹上糊,这样豆腐就有味道了,油煎两面黄.炒青豆是配色,里面放一些红辣椒丁等好看

3.寿司(具体做法城里有),

4,炸茄片.茄子三一点盐稍微淹以下,放在面糊里裹以下(就用炸豆腐的面糊).笋子裹上倍肯,在同一个锅里煎以下.主要是为了搭配一下好看.

5,煎烤鸡胸.把每块鸡胸一分为2切成两块,放上生抽酱油,盐,咖喱,绍酒,蒜粉等提前淹上半天,放在平锅里稍微煎一下,两面黄.然后放进烤箱200度烤上8--12分钟左右,熟了就成.可以凉吃

6,春卷.买的现成的,放烤箱里烤热就行了

7,菜上桌了,其他的有沙拉,烤土豆,另外一个中国菜,木耳鸡翅,忘记照了



所有煎炒操作都在车库里进行.这个小烤箱差点扔了,后来发现用处真大,上面煎鸡胸,下面烤箱里同时烤鸡胸,两不误.(930+)