今天的晚饭--清蒸黑斑, 椒盐鸡和花生猪骨汤.

今年目前只钓过一次鱼, 也只钓了条不符法定尺寸的. 谗鱼了, 好在我冰箱里始终会多留一条石斑鱼. 这是条大黑斑, 不是我钓的, 是去年我一朋友钓到送来的. 我当时一看那么大, 就先一切二冰起来了. 今晚先吃一段儿. 蒸鱼我在这里贴过不少次了, 做法我就不写了.






买了一些鸡腿, 想做椒盐鸡, 但又懒得自己弄, 就把鸡拿到我朋友开的餐馆里去用他家腌椒盐排骨的料腌了一下午, 晚饭前再去炸完了拿回来的.






中午还买了一些猪颈骨, 下午在家煲汤. 放了香菇(其实我并不喜欢吃香菇味太重的菜和汤, 放一点还好, 味道太重我就不喜欢了), 花生, 干菜心, 阿胶红枣. 红枣的甜味正好吊鲜头.



晚饭天天都吃, 但帖子不一定天天都发. 其实今晚这几个菜很普通, 蒸鱼我也贴过很多次了, 椒盐鸡根本不是我自己做的, 汤也没啥特别的, 胡乱放些东西. 今晚拍下这几张照, 主要是想练练机. 没用闪光, 直接在小吊灯下, 1/1600秒快门, 用了6400感光度, 喜欢片子里的颗粒感.

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很久没有唱歌了, 今晚练完相机, 再练练嗓子.

笑看风云
作曲: 徐嘉良
作词: 黄 沾
原唱: 郑少秋
翻唱: 淘淘宝宝

谁没有一些刻骨铭心事
谁能预计后果
谁没有一些旧恨心魔
一点点无心错
谁没有一些得不到的梦
谁人负你负我多
谁愿意解释为了什么
一笑已经风云过
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活得开心心不记恨
为今天欢笑唱首歌
任心胸吸收新的快乐
在晚风中敞开心锁
谁愿记沧桑匆匆往事
谁人是对是错
从没有解释为了什么
一笑看风云过



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