上海有些什么好玩的(一)

上海—旧称”申”和”沪”, 上海的地方剧种”沪剧”, 古时也被称为”申曲”. 上海被称为”申”是因为上海的黄浦江古时候被称为”春申江”. 黄浦江始于上海市近郊青浦区(以前是青浦县, 现在被上海”吃”掉, 叫青浦区了)朱家角镇淀峰的淀山湖. 淀山湖的源头则是太湖. 黄浦江是中国上海重要水道. 在吴淞口注入长江, 不过说是注入长江, 但如果它在吴淞口的流经方向再稍向东北一些, 你简直可以说它是跟长江一同冲进东海. 黄浦江在上海境内基本是南北走向, 所以也就有了浦西和浦东. 我们小时候都知道一句话:”宁要浦西一张床, 不要浦东一栋房”. 原因, 此处不详. 只是如今的浦东, 已经是经济腾飞的龙头, 上海最高级的科技业, 金融业都聚集在浦东. 房价也节节高升, 有些楼盘价格已经超过了浦西.

相信屯里各位都是生在红旗下的年龄, 真正长在红旗下的应该不会来这里上网, 都被请去<<小崔说事>>了. 各位过去听到过的上海话, 可以说是除了普通话之外, 中国各地方言里历史最短的语种. 上海话在20世纪初刚刚形成. 上海本没有现在那么大, 19世纪末之前, 上海浦西只是黄浦江边的一片泥滩, 行政官府在今天的松江区(当时是松江县, 也只是在最近5,6年里刚刚成为了松江区, 包括当时的青浦县, 嘉定县, 金山县, 上海县(今是闵行区), 吴淞县等等(还有很多), 如今都成为了所属上海的区, 有相当一部分都是近5,6年内的事). 当时”上海”这块地方的话是以嘉定县和浦东农民的话为标准, 也被后人至今称为”本地话”. 19世纪末, 上海成为了多国的租界, 也因此带来了商机. 江浙两省, 以及一部分山东人和广东人到上海来谋生, 而这些地方人在上海, 似乎都约定俗成地干着同自己老乡干的同样的行当. 苏州人在上海卖刺绣; 无锡人在上海卖馄饨,汤包之类的点心(无锡的汤包可是出了名的); 这里要提一下, 虽然苏州,无锡都属江苏, 但都在长江以南, 长江以北的江苏人, 无论是来自哪个城市, 到上海似乎只是给人搓澡, 扦脚, 理发, 或在路边擦皮鞋, 修鞋, 磨刀的也有. 至今江浙一带的人都知道著名的”江北三把刀”是扦脚刀, 剃头刀和菜刀(本人无意诋毁苏北人, 但以上所述属实, 其原因不详); 浙江一带的杭州人到上海卖茶叶; 绍兴人到上海卖干货; 宁波人在上海常见有两个行当, 一是裁缝, 二是帐房先生; 山东人因为体型高大, 身材健硕, 初初他们只是在上海街头练把式, 卖大力丸(所以在如今的上海话里, 对山东人的称呼除了”山东人”外, 还常可听见那时流传下来的一种称呼—“卖拳头朋友”), 山东人后来被警察厅请去当警察了; 因为上海这地方多雨, 而每次下雨总会扫了富家子弟和千金小姐逛街的兴致, 而广东人自己在广东设计和建造的百货公司商业街, 人行道上都是带顶的, 无论马路上如何刮风下雨, 就是下砖块儿, 人们照样可以悠闲自在地穿梭在人行道上(这种顶, 广东话里叫"骑楼"). 于是, 大批广东建筑工人被请到了上海. 所以, 今天的(不能说今天的, 今天的上海话又变了)是上海本地农民的方言, 再结合了苏州话, 无锡话, 常熟话, 苏北话, 山东话, 杭州话, 绍兴话, 宁波话, 广东话, 以及英文等多种不同语言后所产生的一种新型海派方言. 可惜的是, 今天的80后的上海话已经大大走样; 90后的上海话,我回国期间根本听不懂. 上述的”正宗的”上海话, 现在还可以在爷爷奶奶辈里听到, 还有一批在49年去香港,台湾的老上海, 他们说的都是20世纪初形成的标准上海话. 如果各位看过王家卫的<<花样年华>>, 就应该听过这种上海话.

至于上海有什么好玩的, 这个见仁见智, 我个人认为上海实在是没什么好玩的. 我觉得各位百忙之中, 又耗时又耗费地既然到了上海, 不如去一下上海周边的一些地方. 譬如说周庄(中国第一水乡), 周庄古镇在上海近郊, 现今的青浦区, 建镇于1000年前, 依河成街, 桥街相连, 有东方威尼斯之称. 另外, 周庄还有一样出名的东西—蹄膀. 明朝时期, 周庄有个大户人家, 主人叫沈万三. 有一次沈万三接旨得知皇帝朱元璋要来周庄, 并且指定要去沈家用餐. 沈万三准备的几道菜中, 其中有一只是酱肘子(上海人叫肘子为蹄膀). 当朱元璋问他这道菜叫什么时, 因为当时皇帝姓朱, 全国上下都避讳说”猪”字, 当着皇帝面吃猪肉更是大逆不道. 沈万三灵机一动说这是万三蹄. 一句话轻松地把这杀猪吃猪的罪给化解了. 当然, 这只是传说, 是真是假, 不得而知. 不过从此以后, 周庄的万三蹄可就扬名天下了.
上海附近的水乡还有苏州近郊的同里, 甪直, 都是大同小异.

从上海出发去远近郊游玩, 除了火车, 还可以乘坐豪华巴士自助游. 徐汇区的天钥桥路,中山南二路口有个八万人体育场(现在叫上海体育场), 在体育场的外围挨着中山南二路这一边的, 有一个上海旅游集散中心. 每天有大量的, 多次的班车开往上海远近郊区的旅游景点, 可以光买车票, 也可以买旅游套票. 离上海体育场一站路开外, 有个上海体育馆, 无论你是打的, 公交, 还是地铁, 千万别搞错了, 差着一站路呢.

下一集--洞庭太湖东西山

(待续)