老陕羊肉泡

按籍贯：我是浙江人。 按出生地：我是北京人。 按生长地；我是道地的西安老陕。 八百里秦川,三千万老陕.
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【老陕掌勺】红烧夫妻则鱼

(2010-07-16 07:12:09) 下一个

1磅则鱼两条，热油急火炸至表面金黄起锅，留油8钱，将姜，葱，蒜偏香；放鱼，加料酒，糖，味精，白胡椒粉，醋和盐等适量；老抽(足量)。中火5分钟，大火2分收汁即可出锅。

特点：夫妻吃时不吵架(一人一条还吵什么？)，恋人吃了成夫妻。

味道：自己做了就知道。

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