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爱心厨房

(2010-03-10 15:00:32) 下一个
来美国后,最大的收获是烧菜的水平大大提高了。这期中的原因有饭店里买不到自己想吃的,朋友聚会有好吃的自己想学的,如果聚会在我家得提供吃的(所以要学烧菜),最主要的是自己的嘴巴馋老想着做点吃的。

在这里列一些这些年来学会并经常烧的菜(菜谱以后慢慢补上),以备后用(有时有朋友问):
卤牛腱
卤鸭
翠花猪肉
姜葱虾
蠔油芦笋
蠔油青菜
脆皮黄瓜


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