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来来来… 继续贴图发片,金秋十月最美的季节稍纵即逝,每年在这短短的两三个星期里,我们总是抓紧时间尽可能多享受一下户外的美好时光,手上原本正写到一半的游记都得先停下来给赏枫让路!上周挑了一个万里晴空的日子,沐浴着秋日的暖阳,我们便来到俺们村附近的一家酒庄品酒+野餐,酒庄正好就位于城里和我们的度假屋之间,这边的纬度对于酒庄来说堪称高寒地区了,可俺们村周边还是有为数不少的酒庄,并各显神通地在特殊的地理环境下创出了自己的特色,对于喜爱在世界各地造访酒庄品酒的我们来说,在这最美的季节在家附近的酒庄品酒野餐的同时,还能欣赏枫叶国最美的秋色,真是再惬意不过了…
这家酒庄在当地规模还不小,在这样高纬度的地区居然还能种植出包括Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon等多达十几个不同品种的葡萄,并酿造出不同种类的红白葡萄酒…
当然相比欧洲那些老世界葡萄酒产区,这里的酒庄就算在新世界葡萄酒产区里都属于非常年轻的,然而我们选择在这个季节来这里,更多的是奔着这个季节的美景而来的,在酒庄里挑了瓶Sauvignon Blanc便奔着葡萄园边的野餐区而去… :)
渐入深秋葡萄园也变成了一片金黄,再配上周围的红枫叶美极了,世界各地漂亮的酒庄葡萄园见多了,可被红枫叶包围的葡萄园独此一份…
这就是我们在葡萄园边美美的野餐,当天气温20度左右,沐浴着秋日的暖阳,在葡萄园边品美酒吃美食,连斑点狗都寻美食美酒而来…
同时为了延长葡萄藤的生长期,这里的酒庄还会给葡萄园人工升温,这个挺有意思的,看见照片中那个白色像风车一样的东东了吗?一开始我们还以为是风力发电的风车,这样的风车遍布葡萄园各处,可是再一看发现又有点不对,这种风车不仅个头比风力发电风车要小,而且只有两个旋转叶片… 后来跟酒庄一打听才得知,这种白色风车竟然是用来给葡萄园加热的!世界各地的酒庄见多了,这可是我们闻所未闻的新知识,原来这种风车的功能是在叶片旋转的带动下,使得整个葡萄园的空气上下对流,从而把上层的热空气引向地面,同时地面的冷空气上升,我们都知道冷空气比热空气要重,这个风车的功能就是以物理的方式使冷暖空气对流,从而保护位于地面的葡萄藤,原理就在这里,而通过这样的对流,在春秋两季至少可以使地面的温度提升3-4度,冷不丁又接受了一次有趣的科普,满足了食欲的同时还意外地收获了求知欲,真是一举两得… :)
野餐过后我们在葡萄园里闲逛,温暖的阳光下,葡萄园以及周边的枫树林越发绚丽多彩…
葡萄架下还有一些未采摘的葡萄,都熟透了引来不少蜜蜂,估计甜度很高适合用来酿造冰酒…
总之,我们在这个酒庄度过了一个非常愉悦而美好的下午…
接下来可谓最后的枫狂了,就这个周末我们又辗转南下来到我们湖滨这边的度假屋,这个横跨美加两国的湖区是我们每年必来赏枫的几个保留地之一…
登高望远,也是一路的美景、一路的绚烂…
还是老规矩,爬到山顶吃野餐… :)
这里不用乘水陆飞机,在山顶上直接就能望见湖对岸半岛上二三十米的豪宅…
美好的东西总是那么的短暂,至此今年的红枫期也已近尾声,同时滑雪的季节也不远了,大自然就是这么神奇,一年四季就是这么变幻莫测的…
2022年的第一波红枫 - 美加边境赏最美的枫景、遇最美的晚霞
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