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很长一段时间没吃红烧排骨了,前几天想起来又做了一锅黄花菜香菇红烧排骨,顺便卤了几个蛋,味道挺不错… 剩下的第二天正好可以拿来做红烧排骨面,这刀削面煮出来晶莹剔透,口感也挺不错,即滑嫩又不失劲道,再烫几根生菜,加上排骨和卤蛋,拌上各种配料再放上一些油辣子,这午餐再巴适不过了…
母情节那天订了个马卡龙蛋糕,替老妈也吃一块,祝福天下所有母亲! 蒸丸子、蒜茸炒豌豆苗,都是既简单又好吃的菜… 上周法国重开了,我们这边还在封着,看着那边的家人朋友都在聚会吃饭,几个法国老乡心痒了,于是决定来个Facetime聚会Apreo喝开胃酒,于是各家准备好酒菜,时间一到就在网上见面对酌了… 同城的网上聚会还是第一次,感觉还挺有意思… :) 我们准备了最爱的牡蛎,配上柠檬和意大利芭莎米克香醋以及小红葱粒,鲜美无比… 如今去一趟超市排队每个人隔它两三米远,光进门就得等上半个多小时,干脆一次性买够各种爱吃的热带水果… 另外,准备要开始Sweet Potato Diet,买了各种红薯回来,换着品种和口味吃… 又见巨无霸水果,这石榴个头跟个小柚子差不多大,比火龙果都大不少,本来不粉石榴的,就凭这个头看着就喜庆,也拧一个回家… :) 晚餐的甜点 - 佛头果+草莓冰淇淋,绝了!这次买到的佛头果口感特别化沙,且香甜多汁,太好吃了,恨不得连皮都给啃了!;)
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