酒厂再来一点滴: 二级工如何养一大家人?

我的酒厂系列, 一点一滴还得继续, 滴干再换别的.

这家酒厂全部干活的人大约二百出头点, 正式工人不足五十, 行政干部只有十来个, 知青倒有八九十近百人, 临时工十余名(以后有机会专门说一说这类人等),家属工好像也就四五十, 一些是职工的老婆, 还有几个老头(当然是职工的老爸)也算家属工, 吃大伙的--河南人把职工食堂说成”大伙”而不是食堂, 把街上的小饭馆才叫做”食堂”—就是知青临时工以及没家的或家在厂部及其他单位的职工, 也就是说我当事务长时管上百人的饭, 外加家属分东西,蛮威风的.

酒厂的工人, 很多是1958年大跃进时从附近农村招来的, 在1974-75年时还是”三级”工, 而在那之后来的, 那就都只是二级工了, 咱做一回标题党, 只说二级工的生活.

农场的工人分成三个体系的级别: 农业级副业级和机务级, 农业级顾名思义就是种地的爷们, 二级工29元. 副业, 也就是杂七杂八剃头做饭畜牧果树酿酒等非机械类非农业类行当的,待其间略有差异大致在本世纪32元左右; 至于机务, 很清楚, 机械化农场里, 相当一部分人的工作是与之有关的, 拖拉机收割机播种机农机修配等等, 工资高些35元一个月, 在农场是上等人了, 由此看来, 难怪人人瞧不起搞农业的, 制度上规定了搞农业值的钱都少些, <朝阳沟>里银环一开始不就是不想下乡与栓保过日子吗?

酒厂的当然是副业级的居多了, 老婆呢? 在酒厂做个家属工(这是农场的极大优越性, 以后再讲), 大概可以每月拿到20来块钱, 那么夫妻二人月入55-60之间, 为什么不是简单加和呢? 因为那时还有个什么津贴附加工资, 一个月也好几块呢, 职工有家属工没有,因此我就算两口每月可拿到58块.

作算有四个孩子, 说到这, 想起孩子的数目和受教育高低真的关系蛮大, 农场工人中, 受教育从高到低的顺序是机务副业农业, 孩子的多少正好相反, 农业级多是五六个副业四个左右, 机务工人很多真就是三个孩子, 这是题外的话.

也就是说, 一家六口58块钱, 人均大约九块多小一百大毛.

那么开销呢? 请看细账.

房水电. 住房只有一间半, 要钱但很少, 电也得付钱也很少, 加一堆最多块把钱; 水呢, 酒厂家属区没有自来水, 每一排房的档头各有压井一个, 不知是不是有人不知道什么叫压井? 就是手压水泵的水井, 自然就不要钱了.

民以食为天, 在中国的那时候, 主要开销就在这儿了. 先说粮食, 农场全细粮, 那年头的北方这是很不容易的, 工人每月定量标准45斤, 家属及孩子我记不很清楚, 但家属及十岁以上的孩子, 每人每月不会少于三十斤, 这在那个年代是非常不简单的了, 所以从未听说过农场谁家缺粮的, 所以有农村的亲人来农场看望, 走的时候所带礼物, 基本上就是一袋50斤面粉. 如果一家六口父母加两个超过十岁两个不到十岁的孩子, 大致应该每月购面粉150斤上下,班这个我是特别清楚的, 因为我当事务长,不我待每家人买面粉得先到我这儿交钱开票, 因为农场的户口”妻妾不分”, 即不是农村户口又不是真正的商品粮, 所以没有粮票, 粮食标准放在”伙房”的. 这150斤面粉是全家最大一笔开销, 两毛一斤需全家月收入的一般左右.

蔬菜的开销极小极小, 农场每个单位都有自己的蔬菜队, 价格基本上不论什么菜一律一分一斤, 因此城里人生活开支大宗的菜金, 酒厂也就是六口之家一个月两块钱绝对打倒了. 工人家家喂鸡开点小片荒, 奇怪的是政治运动紧张时还真没人管你家喂了多少只鸡, 干部个个在政治上眼观六路耳听八方张罗大事去了, 一旦稳定下来方有时间来割割资本主义尾巴, 每家限制一口人只准喂养一只鸡, 而小片荒最多只能在房前屋后, 不管咋的, 自己母鸡下的蛋也够自家人消费了. 至于肉, 反正是没地方买的, 酒厂也喂得有自己的猪, 过年过节也杀头把给大伙分分肉, 当然算钱不过很便宜,  最多算下来一个月每家也只是块儿八毛的, 分肉是事务长的活, 所以此刻我又是两耳各夹一支烟嘴上叼一支了.  油相同, 不是粮管所管理而是自己伙房的事, 一分场有压花(棉花)厂, 榨有棉籽油, 大概也有三四毛钱一斤. 盐得买, 但谁家也吃不了多少钱的盐, 至于酱油消费量不大,醋也一样, 这么一盘算下来, 油盐酱醋等调味品, 撑死也就两块钱. 加一起多少了? 没超过四十!

好像没有什么大的开销了吧? 不! 还有一项, 农场职工里99%抽烟喝酒, 而且在烟酒上还特要面子特别大方, 当家男人的每月五块是绝对少不得的.

这么一来, 六口之家的基本开销, 在45元不超过50元, 若是一不小心没人管小片荒长点什么红薯南瓜便可省些粮钱, 家里鸡屁股争气还能卖伙房几个蛋挣两子儿, 月开销便压到了40块之下, 可攒的就能更多些了不是?

表面看来, 几乎家家户户三大件齐全, 若您发现哪家没有自行车手表缝纫机或不齐, 两种可能, 遇到难事了, 或者当家的实在不会过日子.

其实这个所谓”会”过日子, 就是会”省”能”抠”.

[coach1960]

华府兄后来工作的大型国营企业工资就高一些吧？我们那里二级工是42元。是否会勤俭持家是会有很大差别。你这文章有文献价值！谢谢分享。