将我的网名刻在瓜上,秋季收获时在发给大家伙瞅瞅,我又没有变“歪瓜裂枣”。
刻字时没想到还要照相,也就没让瓜摆好“功架”,让几个字位于一个平面。
只好分段照。
这个小一号的瓜已经摘回了家,“一江春水向东流”,但愿瓜未熟而不烂地让它流到秋天冬天乃至明年开春,好生照顾它吧。
前几年,一次煮了这种瓜,仅仅吃了一口,发现有点苦,就没继续吃了,完了,就那一口,让我瘦了差不多五磅!!拉肚子拉的,还请了一天病假,那个拉呀,可肚子倒一点也不痛。
后请教一位日本营养学家同事,答曰:这种瓜的籽中可萃取出一种很强的泻药!!难怪,我这个“化学家”把自己当成一架“萃取机器了”啦。
苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。
警示指出,苦瓠瓜与甜瓠瓜在外形上不好鉴别,但许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡。有些外表凸凹不平,含有碱糖甙毒素,具有黄连般的苦味。此外,市民在食用瓠瓜前应用舌尖舔尝有无苦味,若有苦味不能食用。一旦发生恶心、腹泻等症状,应立即到医院接受治疗。