年夜饭是大鱼大肉的日子,家家户户吃的脑满肠肥:)腌笃鲜,蛋饺,是上海人的年夜饭必备。吃饱了鱼虾肉,来一道甜点是必要的。
去年学会一道甜点[糯米团]很受欢迎,容易做,又好吃,就拿出来晒晒。
材料便宜,作法简单,香甜糯,入口即化,老少皆喜。
第一步,材料:中国超市里有卖糯米粉,(99分一包);花生酱,豆沙罐,芝麻酱;彩色小纸杯一包(99分商店)
第二步:将一包糯米粉放入玻璃大碗,加4杯热水,调成水糊状。盖上保鲜膜,放进微波炉转15分钟。
第三步:待糯米粉浆熟后,晾几分钟,用勺子舀出一块一块,包进豆沙、花生酱,芝麻馅,装入彩色小纸杯。
大功告成!拿一个,咬一口,软软的,糯香可口,豆沙甜,芝麻香,花生爽,吃了还想吃!
献上这道甜点,它象征着团团圆圆,祝福海外华人春节快乐!天天进步!
原材料:芝麻酱,花生酱,豆沙,糯米粉,还有小纸杯
玻璃大碗容下一包糯米粉,4杯水就行
大小形状自己调整,大功告成!
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