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周末回味：上海经典好菜（照片）

(2014-11-15 21:24:03) 下一个

木瓜杏仁豆腐（自己也可以做，学到一招）



鲜美的蛋饺粉丝年夜饭汤（回味无穷）



阳澄湖带来的大闸蟹（本来忘记了它，却又被勾了魂）



红烧踢胖，入口即化，（香味无法抵抗，不加味精的）


特色酱鸭（久违了的上海美味）



清炒草头（超级喜欢！不知是不是后院要拔掉的草？）



清炒河虾仁（注意！不是海虾仁哦）


精致的百叶包荠菜和肉（鲜美极了，出乎意料）


鲍鱼红烧肉（搞不清哪块是肉，哪块是鲍鱼，哈哈）


正宗上海小笼（咬一口汤流满桌……难分是汤，还是口水）


麻球像气球（只要上口，就不能放弃）


最最思念的一道：清炒鳝丝（全盘下肚也不嫌多）



这道极品——醉螃蟹（后悔没有把黄瓜也一起吃干净！）

还有很多，下周慢慢分享。

综上所述，让人怎能不爱国！


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评论
x潇潇 2014-11-17 12:04:53 回复 悄悄话 回复 'robato' 的评论 : 呵呵……，没有办法：）
robato 2014-11-16 16:26:29 回复 悄悄话 害人啊.
lucio103 2014-11-16 16:13:38 回复 悄悄话 这是在上海哪家酒店？
x潇潇 2014-11-16 16:12:49 回复 悄悄话 谢谢大家分享！约个时间一起去上海“爱国”吧！
x潇潇 2014-11-16 16:08:31 回复 悄悄话 回复 'SDUSA' 的评论 : 专家点到要害：）已经拌过了，吃了几口，才想起拍照，哈哈。
SDUSA 2014-11-16 14:59:36 回复 悄悄话 那道鳝丝，正统的好像是“响油鳝糊”，应该没有那么多葱的？
淡水桥 2014-11-16 14:39:11 回复 悄悄话 啊呀呀，太馋人了！
团圆 2014-11-16 08:22:32 回复 悄悄话 口水！
lililin 2014-11-16 05:14:44 回复 悄悄话 馋人。
南胖子 2014-11-16 03:25:06 回复 悄悄话 精制，典型的上海特色。
蕙兰 2014-11-16 01:28:40 回复 悄悄话 巧妇.
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