博文
(2018-05-17 04:57:34)
时光荏苒，岁月如歌。转眼已经五十奔四了。常言道四十不惑，五十知天命，最近自己也常常在闲暇之时反问自己：我真的不惑了、知天命了吗？今天工余竟然兴致倍增，思绪奔涌。记下若干心得与大家共勉。五十以后才明白：好朋友是应该相互欣赏的，而不是相互利用的。好朋友只能在同一阶层中产生，而穷人和富人，百姓和达官，草根和明星，白丁和学者则永远不可能成[阅读全文]
(2017-10-13 04:44:18)
葱，西红柿，猪皮，大辣椒[阅读全文]
(2017-08-11 14:47:07)
一半西红柿，一半鸡蛋，先炒鸡蛋，盛出。锅里放油，炸蒜瓣和花椒，放西红柿炒，放蚝油，酱油和料酒，炒，放入鸡蛋，再放葱花炒，出锅。[阅读全文]
(2017-07-28 09:52:50)
荞麦面煮熟，一点海带丝，过凉水，拌汁，酱油，鱼露，一点芥末，浇上。
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(2017-07-28 09:49:05)
西葫芦擦成长丝，拌汁，一点鱼露，一点酱油，一点豆豉鸡汁，一点芥末，一点糖，拌好浇上。
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(2017-07-25 09:37:59)
锅里放点水放香叶八角香菜两根放海鲜酱蚝油水煮成糊状倒入鸡丝里，拌上葱花香菜就成。[阅读全文]
(2017-07-24 11:12:08)
一杯米泡半个小时，锅里放点油炒米炒到变色，放入切好的土豆丁，茄子丁，放葱姜末煸炒，放一点生抽，一点老抽，一点胡椒粉，煸炒，再放入芹菜丁，焖5分钟，饭熟出锅。[阅读全文]
(2017-07-21 08:38:37)
鸡菇和蘑菇各一些，锅里到有，炸香两个八角，放入蘑菇和鸡菇煎黄，倒出多余的油，放入葱姜煸炒，然后放入生抽，海鲜酱，耗油，鸡粉，煸炒，出锅。[阅读全文]
(2017-06-18 14:47:27)
面粉用鸡蛋调成糊状，加切碎的茼蒿，烙成薄饼，切块。锅里放点油，葱姜末炒香后放肉末炒，出油后放两勺啤柿豆瓣酱，三勺黄豆酱，一点料酒，一点糖，炒熟后，出锅，摸在茼蒿鸡蛋饼上。[阅读全文]
(2017-06-15 15:08:03)
锅里放点油，一二两肉面煸炒，放三个八角一起煸，炒出油，放茄丁炒，放一点料酒，一点生抽，一点老抽上色，放一点水炒软。再起锅，放点油，放西红柿丁，炒软，再放入炒好的茄丁肉末，放点蒜末，点点香油，起锅，拌面。
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