扫盲技术贴：如何种蒜茄子。

取一辫子大蒜，挑最大的一枚。预备糖水，糖5克，水二十克。用裁纸刀蘸糖水后轻轻的在大蒜上划个一个小口，千万不要太深，也不能太浅，4到5毫米。将茄子籽埋入小口内，再用2毫米粗的线将伤口扎紧，冰箱内冷藏5日。在最后一次霜降后，挖一个2厘米深，4厘米直径的小坑。将处理过的大蒜埋入土中，每天日落后一刻钟浇水15分钟。

6日后发芽，芽色青中带紫，说明成功一半了。此后，每日日出前15分钟浇水5分钟。日落后30分钟，浇水3分钟。10天之后叶子变成紫色，有蒜苗的味道，可以炒牛肉。100天以后，开花。开花后请切记施肥，以氮肥为主，磷肥为辅。1比5的比例，5天一次。一次25克氮肥，5克磷肥。施肥时请切记在浇水后。

此后7天结果，结果7日后，如果果子是白色就用大拇指和食指轻轻挤压，至颜色变紫。如果果子是紫色就用剪子将其小心地剪掉。

30天后，果子成熟，长条茄型，有蒜香，有辣味。吃的时候一斤茄子用10克盐腌渍。盐渍30天。






理论上奏就是这样了。实践上我还没有进行过。所以没有图片。求有绿手指的同学包养蒜茄子，明年这时候给大家看看。