蟹肉蛋炒饭

周末还有剩下的大蟹腿肉，撕成丝；在唐人街第一看到这种古法腌鸡蛋，买了一盒尝尝。用一个腌蛋一个鲜蛋炒饭。准备带去附近的一家医院，有位朋友在那儿上班，和她一起分享午餐。