減重困難的真正原因─脂肪與毒素共生

減重困難的真正原因─脂肪與毒素共生

並非所有人對於毒素都有相同的容忍能力。基於以下三點原因，女性通常比較容易受到毒素的影響。首先，女人的身材比男人小，由於女性體重比男性輕的緣故，因此毒素比較容易累積至影響健康的程度。

其次，女人身體的脂肪比男人多，而毒素與脂肪的關係又非常密切，當身體無法處理體內的毒素時，往往會把多餘的毒素儲存在脂肪，這正是減肥非常困難的原因之一。身體脂肪其實有非常重要的功能：儲存毒素。如果毒素並未儲存在脂肪裡，而是不斷在血液和器官裡循環，將會對身體造成更大的傷害。

第三，女性比男性更容易受到荷爾蒙失調的影響。由於許多毒素會對身體產生類似荷爾蒙的影響，因此往往會造成女性體內的荷爾蒙失調。此外，小孩也比大人容易受到毒素的影響。由於毒素在嬌小的身體裡比較容易累積，再加上小孩的免疫系統尚未完全發育，因此孩童往往會缺乏處理毒素的能力。

毫不令人意外的是，生活型態也扮演非常重要的角色。如果你是在充滿化學物質的環境裡工作、或是經常呼吸有毒的氣體，難免比較容易受到毒素的影響。如果你所吃的食物缺乏營養成分，食物中又添加許多糖分、氫化脂肪，那麼體內毒素的累積速度當然會比較快。

暴露在充滿人工化學物質的環境裡，也會讓你的身體容易累積毒素。每種化學物質都並不相同，因此身體也會產生不同的反應。有些化學物質是水溶性的，有些則無法在水中溶解。有些化學物質很快就會分解，有些則會在身體組織裡停留許多年。所以同樣暴露在充滿化學物質的環境中，身體往往會因為不同種類的化學物質，而出現完全迥異的影響和變化。

在第二和第三章裡，我將會詳細介紹許多大家經常接觸的有毒合成化學物質，這些有毒的合成化學物質往往與癌症、呼吸困難、荷爾蒙失調、肺部發炎、肝臟受損、高血壓、心臟病、糖尿病，以及其他疾病關係密切。

雖然體內毒素的累積與合成化學物質關係密切，但是危害身體健康的原因並不僅止於此。毒素主要分為兩種形式：來自身體外面的毒素和來自體內的毒素。身體外面的毒素包括噪音、輻射線、電磁波、天氣、紫外線、生活習慣等。體內毒素則包括情感創傷、壓力所引起的荷爾蒙失調、生活艱辛導致心情鬱悶、生活完全缺乏使命感等。