玫的心情料理
心情料理，料理心情
一群好吃不懒做的女人纠集起来，从网上走入现实空间，一起分享着友谊和美食。
我做的：
素什锦, 做法：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200911&postID=41400
清蒸鱼片， 做法：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200912&postID=29757
枸杞苦瓜, 做法见http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201001&postID=1683
蓑衣黄瓜 : 我切的不到功夫，就不班门弄斧说是怎么切的了。
五彩干丝：红椒丝，青椒丝，豆干丝，木耳丝，火腿丝，要讲究一点再来点鸡蛋丝，分别炒熟，调味，再拌一起。
芝麻虾：大虾去壳但留住尾壳，从背部剪开，去虾肠，然后剪穿个洞至虾腹，把虾尾从洞里穿过去，这样虾就可以立住。用点盐腌一会，吸干水分，撒上干淀粉均匀裹住虾。起油锅，先炸粉丝（不要一下放太多粉丝，因为会膨胀），再炸虾。放吸油纸上吸干多余油分。虾上洒上熟芝麻，把虾放在粉丝上就好了。也可以用生菜丝代替粉丝。
鸡茸粟米羹： 鸡胸肉煮熟，捞出来。甜玉米在搅拌机里打碎，然后把鸡胸肉也打成肉茸。鸡汤放入玉米茸煮开，调味，淀粉勾个二流芡，最后把鸡肉茸放入，撒上一点火腿粒。非常浓郁的玉米清香。我最后又加了个鸡蛋，有点不必要。
星洲炒面，做法和图见：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201002&postID=12
花式面包，做法：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200910&postID=42063 和http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200911&postID=23048
银耳红枣羹，做法：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201003&postID=37473
水果盘 ：本想雕个水果篮，还专门借了一本水果雕刻的书钻研了一下，但时间来不及了，客人进了门，我还没开始雕哪，只好胡乱切切了。
其他成员做的：（图片发表在我们这个团伙的专属博客，看这里：http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201004&postID=15364）
盐水鸭
香糟小黄鱼
炒肉拉皮，
粉蒸排骨
蓝莓芝士蛋糕
麻酱豆干
凉拌黄瓜
滑蛋虾仁
土豆牛肉卷
酱烧鸭
芒果米布丁
鸭架粉丝白菜汤
清煮毛豆
菜太多，女多男少，战斗力不够强，结束时大家分别打包。不知道别人如何，我家两天没再做菜。
