个人资料
正文

和女儿一起做的披萨

(2010-03-30 03:45:33) 下一个

材料:外买的披萨底,青椒,洋葱,小番茄,黑橄榄,奶酪,BBQ酱,番茄酱 ,辣椒碎,虾仁,鸡丁,胡椒粉和盐。

 虾仁披萨:用的番茄酱,虾仁用盐稍腌。
半虾半鸡丁披萨
: 用的BBQ酱,鸡丁加咖哩粉炒过。
批萨底 自己做也不难,但要先发面,烤好,有点费时间,不如直接买来来得快。
关于烤箱温度,由于我懒得看菜谱,也记不住要设多少度,就发现个懒办法:烤面包和蛋糕低些,约170-190 摄氏度,烤肉和其他的高些,约200-220摄氏度。时间我一般先设15-20分钟,之后就勤看着点。所以我说不出精确的时间。具体到这次的批萨,因为虾好熟,鸡肉是炒熟的,用的时间不长。



嘿嘿,小小的得意一下,自我感觉不比专业的差,虽然是第一次做。女儿的功劳也不可抹煞,料铺的很漂亮。

烤之前:





烤之后:



[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.