凉拌菠菜五香干

非常简单但是好吃。

一把菠菜开水烫一下，放凉水中浸冷以保持颜色青翠。然后捞出挤去多余水分。加入盐，花椒油，香油，醋，切薄片的五香干和熟芝麻拌匀就好了。