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俺家的两个土人！

(2011-09-03 21:07:38) 下一个



俺家的两个土人，太好打发了。有红烧鸡腿就很开心。！

我吃鱼，他们吃鸡。相比之下，前者是不是比较阳春白雪？

 
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评论
八月猴妈 2011-09-21 03:07:43 回复 悄悄话 是不是姐夫钓的石斑清蒸啊，馋s算了～～～
graceusa 2011-09-06 21:10:46 回复 悄悄话 回复盈袖2006的评论:

的确，洋鸡腿不单味道不鲜，口感也不对，太嫩了。
南山松 2011-09-05 17:28:59 回复 悄悄话 回复graceusa的评论:

鱼优先～～～
盈袖2006 2011-09-05 17:04:25 回复 悄悄话 回复一霖的评论:
我没有那种老笋干，扁尖可以筏？
盈袖2006 2011-09-05 17:02:51 回复 悄悄话 另：　我不喜欢鸡腿是因为这里的鸡腿洋味太重，吃上去没什么口感～，龙岗鸡腿就好点，可惜一般就只有两只哦
盈袖2006 2011-09-05 17:01:10 回复 悄悄话 才不土,也不看看鸡腿是谁做的,尚宫娘娘啊
graceusa 2011-09-05 09:43:19 回复 悄悄话 回复一霖的评论:

提醒我了，家里正好有肉排，我也烧笋干吧~~~
这几天又热起来了！
graceusa 2011-09-05 09:41:46 回复 悄悄话 回复玄米的评论:

没放豆瓣酱，黑色的小点点是芝麻。我在TRDER JOE'S（我们这里的美国超市）买的一种亚洲调料，里面有酱油麻油芝麻等.....
玄米 2011-09-05 02:14:57 回复 悄悄话 看起来满诱人的，我还没红烧过鸡腿，下次试试。你是不是房豆瓣酱了？
一霖 2011-09-04 21:40:54 回复 悄悄话 我今天烧了笋干排骨，土的捡肉吃，精的挑笋干吃，我不土不精温和派，两样都吃~~

爆腌小鲳鱼，土的吐不来骨刺，便宜了精的，一人吃二份~~
graceusa 2011-09-04 11:42:24 回复 悄悄话 回复南山松的评论:

如果只能选一呢？鸡？鱼？哪一个？~~
graceusa 2011-09-04 11:41:25 回复 悄悄话 回复石库门的评论:

没有什么特别，就是鸡腿加调料放在冰箱里过夜，第二天，把鸡腿放在油锅里，煎得金黄，然后把调料倒进去，在加一点水，焖一会儿就好了。
南山松 2011-09-04 08:23:41 回复 悄悄话 鸡，鱼都想要，我贪，我知道~~~
石库门 2011-09-03 23:36:02 回复 悄悄话 看着浓油赤酱的，怎么个做法？
或许也能打发俺家的土人~~
graceusa 2011-09-03 21:58:44 回复 悄悄话 回复楚天碧霭的评论:

主厨的担子一旦挑上，还真是就莫办法卸下来。想偷懒的时候就用这个“重锤”打发他们~~
楚天碧霭 2011-09-03 21:35:01 回复 悄悄话 俺不土,但是这鸡腿绝对能把俺也一起打发了....:D
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