香草蜂蜜Challah面包

家里添了一个面包机，这两天就忙着上线取经学习。
秀一下第三个作业——香草蜂蜜Challah面包

材料：
1 cup milk (warm, whole is best, low-fat is ok too)
4 tbsp vegetable oil
1/2 tsp vanilla extract
1 egg
1 tsp salt
4 tbsp sugar
1/2 tbsp yeast
4 cup flour

做法：
依着先湿料，再干料，最后是酵母的顺序放入盆中，选FRENCH-DOUGH。我的机子历时1小时50分钟。

取出面团，放在扑粉的台面上，用手轻压，放走一些气体。不用大力揉。把它分成四份，用手ROLL成细长条状，编辫子。之后，放一旁醒面。室温约1小时。

烤箱180度，放入之前别忘记刷上油和鸡蛋液，还有芝麻，烤40分钟。

可以吃了！