忘忧草Yan的家园

原料：
凤爪1包，糟卤1瓶，柠檬4，5片，姜4，5片，料酒1汤匙
做法：
1.将凤爪洗干净，用刀切掉指甲，把凤爪切对半。
2.锅内放入足够的水烧开，加入柠檬片，姜片，料酒，凤爪.
3.煮到筷子可以插穿凤爪起锅，清洗干净，放凉.
4.取一干净的玻璃瓶，将凉的凤爪放入玻璃瓶，加入糟卤即可
Tips:
糟卤有分两种，辣的和不辣的，要感觉太咸的话加一点水和[阅读全文]

原料：
菠菜，花椒，香油，香醋，生抽，糖，盐，葱花，红辣椒粒，蒜蓉，姜蓉，黑胡椒粒，熟白芝麻
做法：
1.锅里加入香油，加入适量花椒，小火炸出香味，挑出花椒
2.将葱花，红辣椒粒，蒜蓉，姜蓉放入小碗，倒入烧热的香油
3.再加入适量的香醋，生抽，糖，少量的盐调成调味汁
4.锅里加入足够的水烧开，加入食用油，盐，放入菠菜稍烫一下拿出[阅读全文]