正文

春卷、粥、辣炒田鸡......

(2009-04-24 15:35:44) 下一个
周末来发几张图~~


春卷(全素馅儿的~)

做法:

1.将紫色圆白菜、胡萝卜、芹菜全切丝,用油炒这三种丝至8成

熟,并放一点盐;

2.用春卷皮包炒好的三丝,做成细长条状的春卷,为的是感觉

象笔~~包好后用面粉糊封口;

3.少量油煎也可,炸也可,总之金黄色就OK了。

(红色、绿色和紫色的蔬菜都有了~~)







给春卷配个山药杂粮粥~

做法:

1.将杂粮米用水熬粥;

2.山药洗净切块,待大火烧开1后加入山药,改小火熬粥至粘稠




来个下饭小菜韭菜拌银鱼

做法也很简单:

1.买现成的煮好的银鱼一盒;

2.韭菜洗净切一寸长的段,用滚水烫熟;

3.将1和2用橄榄油,少量盐蒜汁拌匀。

(调料根据自己的喜好随意调,加辣椒油也不错~)


还得来点荤菜吧~~家常辣炒田鸡

家常小炒大家都会,各家做菜量都不一定,我做菜懒惰,没用

量具,所以这个就不贴做法了~



谢谢,周末愉快!
[ 打印 ]
阅读 ()评论 (2)
评论
一颗葱 回复 悄悄话 我想了半天不得其解,后来终于悟了,哈哈,你的视角很独特!
everydaylife 回复 悄悄话 那几个春卷很好笑,有点。。。啊。 开个玩笑
登录后才可评论.