晓青

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瘟疫来了生活照旧

(2020-04-02 17:36:36) 下一个

四月了,春雨来了,下午变成了雪,这会儿雪越下越大了。

瘟疫来了,之前就准备了一些能放的菜,后来又网购过几次,也是比较容易放的菜。我一般买菜都要带塑料袋的,这样回来后换一个袋子放冰箱里,比较安全。

真的不知道这个过程中的谁会带有病毒,所以,无论出去买菜还是让人送菜来,都应当有个消毒,不然这么在家呆着一旦还中招,岂不是遗憾。

真的不能大意。今天看网友说,一家华人餐馆,一家三口坚持上班做外卖,结果找的出租司机帮他送,没想到这个司机是病人,结果一家三口都被传染了,爸爸才40多岁,已经去世了,妈妈跟儿子还在治疗中。

前几天我们这里一个送外卖的也是成了确诊病例,这是知道的,全国现在20多万人是确诊病例,挺可怕的,更可怕的是,这些人并不是轻症就诊断的,都是要符合感冒重症、接触过确诊病人、有过旅行史的。

如果想查就查,那确诊的肯定会更多,现在没有那么好的条件。所以,外边的人不少还是病人,这是肯定的。

很多时候,病人也都是不知不觉就被传染了。所以,接触外边的人真要注意。

还得说,能不出门尽量不出门,这样相对还是会安全很多。

这场瘟疫给人类带来的灾难是空前的,损失也将是空前的。

加洲的百分之三十的餐馆,将永远关闭了。听着都可怕,想想那些再也无法重新开业的餐馆,想想他们将怎样生活下去,心情真的不轻松。

其实我们每个人自己也是一样的。

无论你现在是做什么的,都无法保证接下来的日子你还能像以前一样,非常难。

当然了,无论发生什么,无论这场战役打多久,总有结束的时候。只要我们还在,一切都会好起来的。留得青山在不怕没柴烧。

眼下再苦、再难我们都得照样生活不是吗?

天天在家,做饭不花很多时间了,也不累了,但真的很发愁吃点什么,总是那几样就觉得比较单调。

我最不喜欢吃面食,而我老公最喜欢吃面食。所以,我做面食都是给他吃的,我自己就是吃大米饭,偶尔跟他吃一次面条。

这几天熬了不少粥,二米粥、大碴子粥加上了各种豆,还加了大枣,那个新疆大枣又大又甜。

吃白面条没有味道,总吃炝锅面我感觉油会不会吃进去太多,今天就做了个炒面。

有一天我网购,想买豆角,不知道我点错了,还是豆角没有给了我豌豆,反正送过来我一看是豌豆,我把皮扒了,豆子放冰箱,那天炒了一次蛋炒饭,用了一点,今天炒面又用了一点,还挺好吃的。

做法:

把豌豆、胡萝卜丁先煮熟,Costco买的小虾仁,白菜切成丝。

炒锅里放油,放葱花炝锅,放胡萝卜和豌豆小虾仁炒,香了,加白菜丝,放一点酱油、盐。

煮好的面条冷水过两次,放点油扮一下。

菜炒得差不多,把面放进去,一起炒几下水干了就可以盛出来了。

第一次炒面,卖相一般,但非常香,有炒菜的味道,又是饭。

不喜欢很多酱油,所以没有多放,放的是万字少盐酱油,我很喜欢这个酱油,味道好,又不那么咸。

虽然不是很成功,显摆一下。

小日子总还是要继续的,虽然被困在家里。

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阅读 ()评论 (52)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 'xmlh' 的评论 : 在美国,春雪飘飘。
晓青 回复 悄悄话 回复 '大马哈鱼' 的评论 : 谢谢鼓励!继续努力!
晓青 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 说得对,要积极乐观!
晓青 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 : 真是跟退休一样,只是不能随便出门。
晓青 回复 悄悄话 回复 '海尾归' 的评论 : 希望快点过去,恢复正常生活。
晓青 回复 悄悄话 回复 '圆猫小盗' 的评论 : 猪蹄子眼下被哄抢光了:)
xmlh 回复 悄悄话 晓青也在欧洲吗?我这儿也下雪啦!现在还在下
大马哈鱼 回复 悄悄话 晓青小面,赞一个!
花似鹿葱 回复 悄悄话 积极向上的生活态度就是免疫力!
酒后真言 回复 悄悄话 为退休生活先积累一此经验呗 :)
海尾归 回复 悄悄话 是要多加小心啊,外面的情况要最坏,之后才能好起来。
生活安排好,才行。祝安!
圆猫小盗 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
永远都不够啊,所以要来领导家蹭吃。偶一点也不挑剔,领导做啥偶就吃啥,最好有猪蹄吃。;)
晓青 回复 悄悄话 回复 '圆猫小盗' 的评论 : 小盗好!你的囤货够不够啊:)
圆猫小盗 回复 悄悄话 领导的面条又圆又满,赞!馋!
晓青 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 谢谢生活鼓励!
我生活着 回复 悄悄话 我也不喜欢吃面,但你这碗面一看就想吃。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 对,手套很管用!
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 你在家可以做呀,喜欢面食自己做花样多。
Blue-Crab 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 戴手套刷信用卡,收现金。美丽生意兴隆,多多保重!
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 不咋好看,但挺好吃的。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 你那下雪啦? 不过现在的雪反正也存不住了。 面条真不错。 在美国很馋免试, 因为难做, 买不到。 恨死面包了。
Blue-Crab 回复 悄悄话 领导的面条,日子都还是五彩缤纷!赞!
晓青 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 对,隔离是最有效的。
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 安全第一。
晓青 回复 悄悄话 回复 '黑贝王妃' 的评论 : 怎么会?你的一定也都很棒!
寒一凡 回复 悄悄话 日子还得过,少出门就对了。领导的面条做的好!
美丽的人生 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 嗯,知道。
黑贝王妃 回复 悄悄话 怎么看着你们做的都比我自己做的要好吃呢?
晓青 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 尝了一口,真挺香的,就是卖相还不行:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 多危险?你也要小心。
晓青 回复 悄悄话 回复 '美丽的人生' 的评论 : 不是手擀面,是山东拉面,买的。
晓青 回复 悄悄话 回复 '蓬莱阁' 的评论 : 低盐的好,现在不喜欢特别咸。
晓青 回复 悄悄话 回复 'supercs88' 的评论 : 希望他知足:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '德州老汤' 的评论 : 嗯,第一线的人在战斗!
晓青 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢梅华!看见你又出门了:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松鼓励!卖相不行:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '紫嫣淡染' 的评论 : 馒头不好吃吗?我喜欢米饭。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 不咋好:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 我不咋喜欢吃面,就喜欢米。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 咋办?吃吃喝喝吧:)
spot321 回复 悄悄话 香喷喷的炒面。~~
美丽的人生 回复 悄悄话 做外卖就别送了呀!哎呀,才看见那三口。我是电话点单电话付账,来了拿着就走。要么我送到门口。今天没去,明天看看再说吧。
美丽的人生 回复 悄悄话 08年危机时候很多餐馆倒闭了,这次可能更多。越大越排场的越不容易活下去。实话说供人消遣的地方也太多了,维持基本需求,用不了那么多豪华的场所。领导面条手擀吗?卖相真好。我也不敢多吃面,他最爱。
蓬莱阁 回复 悄悄话 炒面看起来很诱人!哈哈,我们都是万字少盐酱油的忠实客户。
supercs88 回复 悄悄话 哎,下的厨房,写的文章,幸福的老公。
德州老汤 回复 悄悄话 对于我们远离疫情中心的人来说,除了有些买菜,出行不太方便以外,还是可以“生活照旧的”。

敬佩那些战斗在前线的医生护士们。“祝大家平安渡过这场灾难!"
梅华书香 回复 悄悄话 是啊,我们还是要好好过日子啊!面条好吃好看!
南山松 回复 悄悄话 喜欢炒面,晓青做得不错:)
紫嫣淡染 回复 悄悄话 我喜欢面食除馒头,面条看着挺香。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 漂亮,香啊,这面条,寄给我!:)
业余厨子 回复 悄悄话 炒面不错的,面条一根是一根就是成功了!我家跟你家正好相反,我喜欢吃面食:)
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 是啊,领导的生活很接地气!
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