健康的保障在自己

        最近看了网上的不少文章，罗列了很多国内的问题食品，看上去好像没有什么特别安全的了，不管那些照片也好，还是文章的内容也好，是不是真的属实，食品的安全问题是不是真的到了没有什么安全食品可吃的程度了，都让人感到不安。

我今天在微博上写了一条：“到网上罗列的有毒食品，好像没有没有毒的东西可以放心地吃了，怎么办？教你一个绝招，什么都吃，什么都要少吃，增加自己锻炼的时间，按规律生活，这是我们躲不开毒而还可以保证自己暂时安全的唯一的办法。”这不是说这样就可以不在乎食品是否安全了，而是能避免一些不安全食品对自己的危害。

记得我小的时候，别说每天吃水果了，就是每周都吃不上一个水果，别说顿顿吃肉了，每天能吃上一顿有一个菜里有肉的就不错了，而且那肉的量跟现在比简直不叫有肉，不是因为穷的吃不起水果，吃不起肉而是因为水果没有那么多，肉是定量的，而现在，不但每天吃水果还要吃进多少种去，上午抽空吃个香蕉，下午吃个苹果，快下班了再吃个桔子，晚上看电视的时候闹不好再吃点草莓什么的，而肉就不用说了，现在炒菜基本都要放肉，也不担心吃不起想放多少放多少，一不留神放少了，还得说：“今天这菜里的肉有点少，味道不足。”光菜里有肉还觉得单一了，得单独再来个红烧鸡大腿，或红烧鱼之类的，老百姓称之为硬菜。

主食也是一样的，我小时候，家里是没有条件天天吃大米饭的，粗粮吃的特别多，有时候熬点大米粥喝，那粥稀得就好像大米粒一个跟着一个跑似地，大年三十那顿晚饭能吃碗大米饭也不是家家都有条件的，那个时候虽然俺家不是生活在大城市，但也不是特别的乡下，所以当时应当是大多数人的生活就是这样或比这个差。

那个时候人们上班也好，上学也好，平日的生活也好，体力劳动相对于现在来说那就是超负荷的了，不管去哪里都不会有车，都要走着，当然大城市里有公交车，可是买个菜什么的还不是得走出去走回来吗？一个来回再近也要个把小时吧，买菜除了排队还得挤甚至抢呢，因为菜是有限的，卖完拉倒。当然这是夏天的时候，那个时候的冬天是不用买菜的，都在头年的秋天备齐了，什么土豆、萝卜、大白菜的。

过去的时候人们取暖大多数人不是靠暖气，大城市里也是烧蜂窝煤，你要买煤要搬煤，要生火还要管好这炉火，要用它做饭烧水取暖。总之每天24小时里的十几个小时你这个人是处于动态的，因为你没有时间坐下来，没有时间静下来，因为你只有这样才能生活。

再看看现在，家里暖气、煤气俱全，做饭吃饭已经变成了一种享受了，想做就做，不想做就外边吃去了，不行还可以叫外卖，家里的劳动原本就没什么也多数人家都有钟点工了，谁还能看见有人大包小包地拎着菜走在街上？更看不见有人肩扛着粮食袋子，我十几岁开始就每个星期天都要去很远的粮店往家里扛粮食了，那个时候连自行车都没有呢，你说这叫不叫体力劳动呢，我感觉跟现在比，应当算是劳动强度相当的大了。

用扁担挑砖、挑煤的事情现在的人恐怕已经不知道怎么干了，而那个时候即使生活在城市也要有这样的劳动的，要生炉子，要自己砌砖墙，要垒鸡窝，要盖仓房，现在想来才知道那个时候怎么那么忙呢，人怎么那么能干呢？佩服死我自己了都！

而现在呢，出门开车，不行打车，走几步就嫌远就叫累。美国的胖子也越来越多了，专家多次强调，如果想健康、想不让自己太胖，在停车的时候要离商场远一些停，这样可以多走几步，你想想人们都懒到什么程度了？每天看到那么多人都行色匆匆的，都在忙什么？其实都是把外出当成了浪费时间，都想着赶紧回家还有事儿呢，什么事儿呢？看电视、上网，不管是为了工作上网还是自己没事儿上网，反正有时间就得上网。看电视就更不用说了，电视连续剧各个台都有，不重样，新闻节目算是没有人愿意看的，那些娱乐节目满视野，总之，你只要有时间就不让你寂寞，过去电视台还到点了说“再见”然后电视屏幕上就变成雪花了，现在可好，24小时的节目，也不重样，你说这诱惑什么人能挡得住呢？

昨天看电视的时候，一个记者采访国内一个专家，说的也是现在的食品不安全的问题，专家说，现在科学发展的很快，手段也多了，言外之意就是过去的食品也有毒，不过没有手段查不出来，这个说的不是没有道理，过去记得夏天的时候总有人因为生吃黄瓜中毒死亡的，说是黄瓜用了农药“乐果”，而这个农药是有剧毒的，那个时候专家总是提醒大家，吃黄瓜一定要洗干净，那段时间我们都用洗涤灵洗黄瓜的，其实现在想来，那洗涤灵是安全的吗？这个专家强调的第二点就是，对于食品中一些东西超标，不要过于恐慌，不管什么东西，都不要多吃，不要常吃。我也很赞成她的这个说法。

现在的人们见到一种食品，自己喜欢吃或听说对健康有好处就拼命的吃，天天吃，顿顿吃。就像说喝绿茶有保健作用，有人天天早上起来空腹就喝，岂不知绿茶是寒凉的，久而久之造成了脾胃虚寒，经常胃疼，天天泻肚，另外大家都忘记了，茶叶也是要用农药的，天天喝茶，农药也天天进肚儿了。过去家里都是来人了才沏个茶，平时自己喝茶的时候也是一天沏上一次就不错了，先在好多人一天得换几次新茶呢。

还有人说枸杞子菊花大枣泡水喝能延年益寿，于是天天泡天天喝，结果有人嗓子肿痛，有人怕冷到不敢开冰箱门，体内有热的人喝多了红枣枸杞水就会嗓子疼，而体质虚寒的人、脾胃虚寒的人喝多了菊花水就会胃疼、怕冷。再说了，不管是菊花、红枣还是枸杞也都是要用农药的，而且据说菊花特别容易招虫子，所以要用一种特别的杀虫剂，这种杀虫剂的毒性特别大，所以经常喝，甚至天天喝菊花水，当然也不是安全的。

其实这些道理十分浅显，只是我们没有仔细去想，没有想想跟过去的日子相比较今天我们已经过多地摄入了很多的东西，而由于运动太少，活动太少而无法使我们过多摄入的东西正常地代谢出去，所以即便我们的食品都是安全的，都是合乎标准的，我们的体内依旧会留下很多的无法排除的毒素，这样对身体的影响依旧是很大很大的。再加上人们的生活习惯的改变，人们不能按规律去生活，甚至不能吃饱了饭就不吃了，有的人甚至为了应酬每天要吃多于三顿的饭，更不用说吃进去的都是什么东西了，这些都给自己身体和器官带来了无限的负担，也造成了人体无法自动按时排毒，而有这些坏习惯的人们死抱着自己的习惯不肯改变，人们有太多的理由不能按时睡觉、按时起床，人们有太多的理由不能运动，不能活动，人们把保证自己身体健康的希望全部寄托在了食品的安全，寄托在保健品的帮助，甚至寄托在了医生的高超技术上了，岂不知，自己才是自己真正的救命恩人。

过去中国人口那么少，中国的农民那么多，人们是那么的勤劳勇敢，而每年即便没有多少天灾的时候粮食也不够吃，现在我们的人口翻了多少倍了，农民越来越少了，去年说我国有一亿的农民进城变成了农民工，这个数字说明我们的城市接纳了农民，说明我们的改革有成就，可是大家有没有想过，在这样的情况下，我们的粮食大丰收了，人们这么吃，这么糟蹋粮食粮食依旧富足，这不就是科学发展了，粮食产量提高了，一些手法能使我们遇到天灾不绝产了，过去的粮食产量的笑话也许用不了多久就能变成现实了，转基因引入以后更能让我们的吃喝有保证了，在这样的情况下，要求什么都是完全合格的已经不太可能了，因为很多东西还不知道是不是安全呢就已经在用了，比如转基因。

在这样的情况下，我们只有靠给自己找到更多的办法来帮助自己的身体，来保证自己的健康。就像专家说的那样，什么东西都不要多吃，也不要常吃，我觉得更重要的还是要多活动，多锻炼，这样就是体内有毒也会排泄出去的，人体是一个非常复杂的大机器，只要保证它正常运转，健康就不是很复杂的问题。而这个保证完全取决于自己，至少自己的作用是主要的。您说是不是？

[晓青]

回复 'Gardenia1020' 的评论 : 是的，健康第一！

[Gardenia1020]

健康最重要！
分享了！

[晓青]

回复点缀的评论:
就是啊，现在这些东西很难避免了。

[点缀]

罗列的事实很具体，很生动。阐述的道理也很实际很实用。听兔子叫还能不种豆子吗？什么都吃吧，只要别特别多吃哪一样就好。。。

农药的发明与使用，促进了农产品的丰收，可是也留下不可回避的健康因患。。。真是没有白吃的午餐，什么都是因果关系与报应了。。。