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刚出锅的包子,叶乎地！

(2010-08-04 08:52:23) 下一个
记得在国内的时候去过一次沈阳，下了火车在站外的街上就有人喊：“刚出锅的包子，叶乎地！”
看看吧，我这刚出锅的包子也是叶乎地。


这是发好的面


切成这样的大小



擀好皮



这是准备好的馅



关键是捏褶



包子包好了



上屉准备蒸了



刚蒸好的包子，热乎的。

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评论
晓青 2010-08-05 08:43:09 回复 悄悄话 回复DUMARTINI的评论:
最普通的白菜猪肉。
DUMARTINI 2010-08-04 14:58:06 回复 悄悄话 馋包子了

告诉我啥馅儿？最好是素菜香菇包，呵呵
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