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生活习惯影响女人的\'年轻度\'

(2009-02-09 11:51:40) 下一个
我在当地的教会学英语,老师是一对白人夫妇,男的叫Hnole,女的叫Lole,平时均是运动休闲穿着,年纪无法判断,也不可打听。与我同时学习的是一位中国大妈,姓张,来自北京,年龄63岁。


    有一天,张大妈新做了头发,穿着比较鲜亮,神采奕奕地去上课。下课后回来的路上,问我与Lole相比,她是不是更年轻一些?当时我不知道怎么回答,过后把她俩作了一番比较,仍发现难以判断。单从面部皮肤看,张大妈皱纹较Lole少得多,但从头脑和身体的灵活度来看,Lole则占上风,因为L0le自己开车到教堂,腿脚灵活得很,而在这几天前,张大妈则因为腿脚不好摔伤了膝关节和手。


    我们判断一个人的年龄一般是根据面部皮肤的衰老程度,但拿这个标准去比较东西方女性的年龄大小则有失偏颇。随着年龄的增长,东西方女性皮肤衰老的症状是不一样的。


    同样是30岁的年纪,东方人的脸通常看起来要比西方人年轻一些,皮肤衰老方面专家指出,从45岁开始,东方女性的皮肤迅速开始老化,到65周岁时,东西方女性的皮肤衰老程度基本一致。同时,相对于皱纹,中国女性在皮肤老化过程中,更加突出的是色斑问题。这种色斑因为城市气候环境和阳光曝晒度的不同而变化各异,并随着年龄的推移而增长科学研究解释了这一东西方差异:因为中国女性皱纹出现的年龄要比欧洲女性足足晚10年。   


    每一个生物个体,从生长期经过渐变的衰老过程直到死亡,是不可逆转的,但为什么有的人老得快而有的人老得慢呢,科学界有许多解释,其中证据最充分、最具有说服力的是自由基学说。机体产生自由基的数量多、速度快,机体就衰老得快,反之则衰老得慢。
    那么哪些原因能影响自由基的产生呢?概括起来主要与以下几方面有关:一是中枢神经系统衰退,人体新陈代谢过程中产生的褐色素细胞在中枢神经系统聚集,从而导致内分泌、免疫、心血管、呼吸等系统的功能紊乱,引起机体的衰老,这是内因。二是地球引力。三是营养不均衡。四是环境污染。五是生气忧郁。六是不注意卫生。七是过劳。这些是机体衰老的外因。


    皮肤衰老的程度虽然不能完全反映机体的衰老状况,但却是一个非常直观和重要的指标。皮肤衰老的症状主要有皱纹和黄褐斑,大量临床资料显示,皱纹主要与水分流失与胶原细胞减少有关,褐色斑的产生与身体内抗氧化物不足、自由基产生过多有关。分析一下东西方人的饮食结构,可以找出东西方女性衰老的线索。东方人一生离不开各种汤(包括稀饭、菜汤、鱼汤、肉汤等)和炒炖菜;而西方人则偏爱烧烤和各种生菜,至于喝的则以各种软饮料和水为主。从营养学角度看,东方的各种汤能补充人体代谢的水分和胶质,炒(炖)菜则提供必需的油脂、纤维素和矿物质,缺点是抗氧化物在加工过程中遭到破坏;而西方的饮食结构特点是充足的能量和起抗氧化作用的生菜水果,缺点是没有充足的水分,加之西方人喜欢饮用咖啡,咖啡有利尿的作用,也容易使身体缺水。食物中抗氧化物不足,就容易出现黄褐斑,而身体水分不足,则容易产生皱纹,所以,东方女性皱纹少,但面色不鲜亮且有黄褐斑,西方女性远看面容光鲜,近看则纹路满布。


    抗氧化物和水分对皮肤衰老状况的影响,在日常生活中即可观察到,经济落后和缺水地区妇女的皮肤比经济发达、水分充足地区妇女的皮肤要老化得快,因为经济落后地区淡水缺乏,更没有足够的水果蔬菜阻止皮肤的衰老;烟雨江南比风沙塞外,美女更多见,因为江南不但有充足的水分,还有各种水果蔬菜提供足够的抗氧化物。


    女人虽然不会永远年轻漂亮,但要想让自己的皮肤年轻一点,还是有一些办法,概括起来有以下几点:一是均衡营养并了解营养知识;二是尽量不要生活在环境污染严重的地方;三是学会心理调适,不要让恶劣情绪影响自己太长时间;四是注意卫生,让皮肤保持清洁;五是充足的睡眠;六是多饮水,不喝含咖啡因的饮料;七是多食新鲜水果蔬菜,能生吃的蔬菜不要过度加工。这七条如果您能做到大部分,不用很长时间,您就会发现您的皮肤有很大改观,且比同龄女性要年轻美丽。

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