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小小花卷

(2008-12-21 10:05:18) 下一个
做花卷的步骤其实很简单,也就是同把大象放到冰箱里的方法一样。分三步,

A
昨天晚上发的面,用的酵母。第一步先做成面团。

B
放上油和葱花,此处根据个人喜好。卷好再切。







C
最后一部最关键----蒸!!!



儿时常看爸爸妈妈做花卷,总想一显身手,结果弄得满脸面。现在自己动手的时候,却又去怀念在家里等着妈妈回来做花卷的情形。现在给老婆做,只要她吃得开心就好!!呵呵!!
谢谢收看!再见!!!!_(b)
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阅读 ()评论 (3)
评论
梧轩主人 回复 悄悄话 模范劳工啊.
baola 回复 悄悄话 Model husband! Ding!
闲人Filiz 回复 悄悄话 馋啊!我这个北方人特别想吃蒸花卷、馒头,可惜对那个发面过程还没有掌握。
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