终于学会了炒牛肉

这是前天晚上做的， 觉得牛肉吃起来就像中餐馆的成品， 我老公也觉得像餐馆的炒牛肉。 关键是牛肉选得对， 这次我用的是round eye roast,  这次也是用油炒熟。 在这里多谢一下小闲和白兔妈的建议

这是昨天的free lunch, 本来想在家坛帖的， 后来没贴成。 觉得这餐馆的炒牛肉还没有我做的好吃