炒面， 汤面

上两周女儿说要做拉面给我吃， 她让我买了一块五花肉和几磅碎排骨。 碎排骨我用来熬汤， 用作面汤。她腌好五花肉， 用oven 烤， 烤箱的温度是240F.  这烤肉吃起来和烧腊店卖的广式烧肉差不多。 面条是她手工做的。

面吃完了， 还剩下好些烧肉

我前几天做的肉丝炒面， 这炒面我先生也喜欢吃， 我是用买回来的蛋面做的。