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从种子种韭菜--从美国店买种子有疑问的同学看过来

(2010-03-27 09:00:50) 下一个
到底买哪种? garlic chive是不是呢? 看图----

这是去年从种子种的garlic chive,苗张到一巴掌长时埋了地下,去年细的没法吃,
熬过了一冬. 今早去地上拔开落叶, 哈, 都活的好好的,叶子也变宽了,快3mm宽,是
实心的,掐了一片,闻闻,没错,是韭菜. 看, 根部还是红的.


对比, 普通Chive,就是开粉花的那种, 和上面的韭菜去年同时种的, 也熬了过来,
可是还是细的,叶子截面是圆的,掐一点闻闻, 就是香料味,如果吃过那种放chive
的土豆色拉就知道了.
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竹杉林 回复 悄悄话 You're a botanist.
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