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我出生在美丽的海滨城市大连,大连依山傍水,三面环海一面陆地。
不是有那句话叫靠山吃山,靠海吃海吗,近水楼台先得月,所以大连人最喜欢吃海鲜,而且吃的海鲜都是活蹦乱跳刚捞出来地。
每年回家我弟弟都租船去海里钓鱼,很多时候钓的是黑鱼,用黑鱼做鱼汤再鲜美不过了。
还有其它海鲜
我们管它叫虾爬子,每年11月份吃最肥。
鲍鱼
我去年回国时做的,卖相很一般的说。
海鲜市场里的海鲜必须是活的,死的白给都没人要。
我家楼下就是火锅店,经常带我妈去吃。
我俩的份
手擀面,虾丸,据说现在火锅店里的虾丸都惨人造胶,为了使口感更Q。
海蛎子
湘菜馆也是相当不错,经常带老妈去吃。
今天突然想起家乡的美食,回忆一下,心里感觉舒服多了。
晚安~
蓝妹,终于看见你了,好想念~~~这么久了干嘛去了,姐姐惦记着你呢。
缘分让我们相识,感恩认识你我的老乡,真的希望有那么一天我们相见。
祝福你生活幸福美满!
抱一抱~~~
好久没上来,想念我的老乡姐姐,还有那些美丽的鲜花、新鲜的瓜果蔬菜,更有那百吃不厌的料理,祝姐姐天天快乐!感恩认识你,希望我们有见面的那一天,抱抱!
大连饭店的菜量都很大,为了招揽回头客,每次出去吃饭都剩很多,扔了又舍不得,只好打包回家,回家后就不想再吃的,只能留着给我弟家的2个大小狗吃。
我喜欢刺锅子生吃,前年回去我弟弟给我在海边买了2个活的大刺锅子,花了100元,打开里面就一点黄,很吃亏。
大连给你这么美好的回忆,海蛎子怎么做都好吃,炖酸菜,炸蛎黄,海蛎子萝卜丝包子,煮面条,,,越说越馋,太鲜美了~~~~~
同感!家乡的味道就是不一样,我每次回家吃饭感觉特别香,即便是在国外自己做的也不如国内家里的好吃。有找回从前的感觉。
大地春饼去过几次,每次去都人山人海,春饼挺香的,最喜欢他家的酸菜,用来卷春饼吃过瘾。
一看您就是俺大连老乡哈,有知音:)小时候俺跟邻居小伙伴们去赶海,邻居大人让俺们带点饼子去,砸海蛎子的时候就饼子吃,绝了,很鲜流哈。
大连的生海蛎子真好吃,想想都流口水。但近几年回去都不敢生吃了,害怕里面有尿素。
你是说我可爱的胜过美食?哈哈,乐的俺差点鼻涕冒泡了,谢谢!
回复 '红豆红' 的评论 :
嘿嘿,红豆知我心~~~我准备一月份回国,可以在家过个年,等春天的时候回来。
那天看你想妈妈了,我心里都跟着掉眼泪。我现在还很幸运,有妈在就有家的感觉,每年回去都有盼头。
抱抱红豆,祝你生活幸福健康!
这还不知道呀,虾爬子在中国也不是哪儿都有的, 只有渤海湾一带有,我的大连老乡哈。
去海边赶,英国的沙滩到处都是香波螺,一翻大石头下面一片一片的,有一次半个来小时就赶了一桶。
刺锅子炒鸡蛋最好吃,大连一绝。
明白你的海鲜情结~~