今天终于吃到今年头茬韭菜了2013-5-15-

今年天气冷，韭菜长的不好，烂叶子多，我费了一个多小时才清理干净，这哪是人干的活呀。
这要不是为了某同学，我才不干呢，明天准备post:






俺捡了一些难看的包韭菜盒子，好看的挑走。




头茬韭菜真鲜










上个蓝铃花给同学们养养眼
 

[橘子lillian]

回复annauk的评论:
收到Anna给的宝贵意见！刚好周末买了一些沙子，回头我研究研究，韭菜啊~~想念啊

[annauk]

回复橘子lillian的评论:
lillian你好
种韭菜时用清水泡2天种子后再下种,这样苗出的快.其实韭菜很好种,但就是头年的韭菜像头发丝,要等第二年才可以吃到.

再就是种韭菜的土很关键,最好就是花园里的原生土,如果能参点沙子会更好.韭菜不喜欢compost(土).

[annauk]

回复窗边的小豆豆的评论:

等着看你院子的浩大工程,这下城里我可有的逛了哈.
注意休息,别累坏身子,别像我差点把小心脏累坏了.
我给你发的EMAIL受到没?

[橘子lillian]

一直想种韭菜，但是听说播种特别慢，本来打算家人过来的时候帮我偷渡些韭菜根过来的，结果计划改变了，回头我用种子试试看，看着真馋啊！！

[窗边的小豆豆]

回复annauk的评论:
我是收到2种不同的chive,一个是宽宽的叶子和韭菜一样，一个像我们说的葱chive.那个葱都结果了，我还没有机会吃他们。
今年院子里的工程蛮大，等建好了，我会秀图片的。累啊~~~

[annauk]

回复窗边的小豆豆的评论:

garlic chive是韭菜的英文，你说的应该是chive一种很细的香葱，味道有点像韭菜，但有点甜，我也种了一些，包锅贴很好吃。。

[窗边的小豆豆]

自己的韭菜我已经吃了一茬了。
今年吃的最多的是garlic chive,是老公的同事给的，2大捆，连根带土。这个garlic chive有韭菜的味道，但没有韭菜辣。也有点甜甜的滋味。

[annauk]

蓝妹，我记得你老公也种了不少韭菜，看来韭菜是最受中国人民喜爱的菜类，好吃不说，剪下来后几天又长出新一茬。
抱抱蓝妹~

[bluebabychen]

最爱三鲜韭菜盒子，姐姐做的更美味，嘻嘻！