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DIY月饼，祝大家中秋节快乐！

(2012-09-30 15:52:08) 下一个





今天仲秋节DIY烤制的月饼

有3种馅，1/苏式鲜肉馅，里面配有果仁。2/五仁馅配青红丝，其味道像极了我们小时候吃的老式月饼。
3/红豆沙馅。



红豆沙配上刚刚摘的蓝莓做的馅，味道简直香S了~~~吃一个都拿不下嘴：）牙米~~




酥皮五仁馅配青红丝，因刚出炉就切开，看上去皮有点粘，其实吃起来都掉渣：））




苏式鲜肉月饼，香的老公连吃4个都拿不下嘴哈。。。



自家的葡萄，傍晚去院子摘的，天都黑了，随便剪了一串。





中秋晚餐，今晚老天不作美，外面淅淅沥沥的下着小雨，赏月就免了，
即便今晚月亮是圆的，可在我心里它永远都是月缺。


祝大家中秋节快乐！

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阅读 () ┆ 评论 (14)
评论
annauk 2012-10-05 14:45:38 回复 悄悄话 回复sarahboily的评论:
亲爱的sarah看见你开心，姐姐也开心。只要你把心放下了，日子就过的快乐，轻松，千万别给自己添堵。
人活到老学到老，84学一窍：）日子是一天天过出来的。现在网络发达，想学什么敲几个字，手指一点一万个答案展现在你面前：）我出国前从没下过厨房，父母从没吃过我做过一顿饭。现在一般的都会做了，不学也不行啊，没人伺候：））
慢慢学，等你熬到了婆什么都会了哈。。。
祝周末快乐，再快乐！
抱一抱~
annauk 2012-10-05 14:23:05 回复 悄悄话 回复安娜晴天的评论:
晴好~~我喜欢逢年过节张罗点什么，整点气氛。其实这些年在WXC跟大家学习了很多生活知识，现在也是边做边学。
祝周末快乐！
大熊抱~
sarahboily 2012-10-05 10:21:55 回复 悄悄话 回复annauk的评论:
谢谢Anna 姐姐！ 抱抱！
姐姐的话让我很释怀，我会时时记着你说的话：要学会放下。
这两天我的感觉慢慢回复正常了，谢谢姐姐！
祝福姐姐和家人开心、快乐！
很一直在学种花种菜和做饭做菜，呵呵，我会继续努力，有啥自己觉得不错的，就给姐姐看看，请姐姐指点，现在我暂时没有好成绩，弄的东西暂时拿不出手，就继续来姐姐这溜达溜达，看多了品尝多，我或许也能弄点啥出来的吧，对吧?哈哈哈。
再次谢谢姐姐！
熊抱啃啃。
安娜晴天 2012-10-04 09:19:56 回复 悄悄话 巧手姐姐，太能干了，看到这样的中秋，我的心里也暖暖的。
annauk 2012-10-03 12:35:57 回复 悄悄话 回复sarahboily的评论:
sarah抱一抱~~~这几天还在想着你。
sarah，月饼很好做，做些给你妈妈吃，她一定喜欢。
我这次回家是为了看我妈，其次家里还有一些事情要处理。我妈跟我弟原想让我十一回去，他们要带我去山东半岛旅游，可是我刚度假回来，家里还有很多活，只能等月末了，我到现在还没订机票。
看了你的留言我难过了好久，知道你的难，你的痛。
抱抱亲爱的妹妹~
annauk 2012-10-03 12:19:45 回复 悄悄话 回复bluebabychen的评论:
是呀,我俩做的酥皮月饼外表是一样的.这次做完我发现酥皮还是不刷蛋黄好看,我看真正的酥皮月饼烤熟后都是没有颜色的.这次因为做了鲜肉馅,烤的时间长了,所以看上去烤的有点过了,下次记得上面铺一张锡纸就会好.
吃一堑长一智,很有道理.
说的好,再多的金钱也买不来健康,我们一定要过健康的生活!
big hugs~~
sarahboily 2012-10-03 06:33:32 回复 悄悄话 Anna姐姐好！姐姐爱琴海度假回来啦，呵呵呵。
看到姐姐做的月饼，呵呵，我也想吃！！！等着姐姐写游记，呵呵呵。
姐姐这个月末回中国看妈妈吧，替姐姐开心啊。而我呢，这个月末就要送妈妈回中国入住香港赛马会深圳康复会颐康院，妈妈年纪大，说要回去了，而且妈妈大脑退化症状比较明显，需要专业照顾，我心里很痛，舍不得妈妈。想和姐姐说说我一直都不愿意面对的心事，好吗? 我知道姐姐感情也是很细腻，文笔间流露出那种对家人的爱无处不在，但是感觉姐姐处理得很理智。我呢，很情绪化，几次买了机票都退了，都是舍不得妈妈回去。我知道妈妈回去会更好，起码有专业的照顾，但是我有很多的担心，担心别人对妈妈不好，担心妈妈妈受委屈可却说不出来......不好意思姐姐，我可以发邮件给你吗? 我的邮箱是liangboily@hotmail.com 我已经又泪流满面了。
bluebabychen 2012-10-02 20:54:22 回复 悄悄话 外表和我做的月饼一样，只是我今年就做了一种口味。。。
美酒佳肴，老乡姐姐的生活比蜜甜！
健康开心最重要！抱抱！
annauk 2012-10-02 13:37:12 回复 悄悄话 回复窗边的小豆豆的评论:
小豆豆，你现在忙，有空过来看看就可以了，不用留言。好好休息，保重身体~
我喜欢自己做的月饼，实惠又健康，这次做的月饼真好吃，以后准备家里来客人了做给他们尝尝，我想西人一定会喜欢。还准备这次回国前再做点带给我妈吃。
祝你开心快乐！
annauk 2012-10-02 13:28:18 回复 悄悄话 回复红豆红的评论:
红豆好~~
请你吃月饼，太好吃料。我怎么觉得，我这次做的月饼可以申请专利了，味道一级棒：）五仁馅用的是鹅油，吃一口满嘴香~
等我陆续把希腊游写出来，很好看的。还有意大利，看来我未完成的作业太多了，这个月末还要回国。我还准备明年春天去阿联酋会朋友哈，写不完了：）））
抱抱红豆~祝福你永远幸福！
窗边的小豆豆 2012-10-01 17:39:30 回复 悄悄话 安娜家的月饼真香啊，看着就像是闻到了味道。
好久都不能发言，今天儿子把我的计算机还给了我。我才能发言。那个老机器，连网页都开不全，而且还开的面目全非地。
红豆红 2012-10-01 06:56:10 回复 悄悄话 跟着安娜游完美丽的爱琴海，就坐在这里吃月饼了~~~
有这月饼，就不用赏月了，月亮也在心里了~~~
祝福能干、美丽的安娜，秋日开心快乐、周游世界！我就省银子了，嘿嘿。。。
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