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先看看我家这颗小苹果树
我家这颗小苹果树，有一年刮大风把这颗苹果树从根部挂断了，Peter把它又插到地里它竟然活过来了。去年第一次接了几个，今年接了4个大大的红苹果。
苹果够大吧，它的树长的还没我高。
这是我家另一颗大苹果树，去年接了一个后来让大风给刮掉了哈。
今年它重振旗鼓，卷土重来，苹果挂满枝头，让人好开心。照片是上个星期拍的。其实那时苹果已经熟了，我家Peter也说了再不摘下来马蜂子就给吃掉了，可是我不信，因为以前都没有发生过这种事。我就是想让它再长几天会更甜。谁知，这个星期六突然发现苹果树上面飞来了很多马蜂子，很多苹果出现了小洞，我一看大事不好，真的就把马蜂子给招来了，立即招呼Peter 我俩一起把树上的苹果全部摘了下来，其中有一小半的苹果是带虫子眼的，苹果树下面掉落的苹果也是一大片都烂一半了。
看看上个星期的苹果还水灵灵的
摘下后的苹果，很多苹果都被马蜂子吃的坑坑洼洼的。
以后可要吸取教训见好就收，不能贪心，敌人在后方是很狡猾滴。。。
苹果太多吃不完，再说今年的苹果不如往年的甜只能做熟了吃，这也是帮助消灭苹果唯一的好办法。
苹果有好多种吃法，其中把苹果挖个洞加些白兰地放入烤箱烘烤也非常好吃。
下面介绍苹果派的做法
昨天晚饭后，我把带有虫子眼的苹果处理干净后做了苹果派，非常好吃。
苹果切成小块放入小锅里，加入少量的水，水加多了会很稀不好吃。喜欢吃糖的放些糖增加口感，糖的多少根据自己的口味，我放了6-7茶勺，吃的时候口感刚好，不算甜。
还有一种方法是不用煮苹果，把苹果切生薄片装在容器内，在上面撒上一层白砂糖盖上酥油皮烘烤。
开温火煮大约15分钟，直至熟烂为止，一边煮一边用铲子给压碎。
煮好后去皮（煮前给苹果削皮也可以）把苹果泥放入一个耐高温的容器里。
我用的是买现成的pastry 把酥油皮擀成跟容器一般大小。
把擀好的油酥皮放在容器上面覆盖，再用叉子把边缘给压实了，中间别忘了用小刀切个十字口（出气口）在耍一层蛋液，然后就可以放进预备的烤箱温度在170摄氏度烤25分钟即可。
烤好的apple pie金灿灿的诱人
切一块看看里面的内容
我跟老公各一盘
看看细节--流哈喇子不
放一勺嘴里香酥可口，里面的苹果酱酸甜适宜，酥皮芳香，回味无限也。。。
这一烤盘被我俩风卷残云全部吃掉，然后添添嘴唇乐啦。
这是上个星期我的英国女朋友给我做的apple & blackberry crumble 另一个是plumb crumble，是我们在村边上摘的，我们这里现在到处都是无人管理熟透的苹果和李子，也落了一地，随便出去一会儿就可以想摘多少就是多少，一摇大树哗哗的落一地呦。。。
我家这颗葡萄是种在花房里面的，因为英国夏天的气温不够高，葡萄很难成熟，种在花房里温度适宜，成熟的也早。这颗葡萄有10几年了，原先一起种了2颗，其中一颗是紫葡萄，后来那颗紫的光荣了，现在就剩下这颗。这颗葡萄非常健壮，虽然在green house里生长却年年高产，去年产葡萄有百八十斤，我一个人吃不完，让我老公梁葡萄酒了。今年不打算梁酒太麻烦。可是过几个星期我们又要回中国探亲，我要等到11月份才能回来，不知道还能不能吃上它。
今年又是高产
随便在看看俺家昨天的院子9月5号
最近家里来了位棵女神大大方方地晒太阳
谢谢阅读
每次看见你来访都让我开心良久，我也经常想起你及你家3个宝贝儿女。
谢谢你一贯的鼓励我，让我更有动力地多干活儿哈！~~
我知道你忙，你有一个大家庭，也很辛苦。
很高兴你也回国探亲，与家人团聚，看来我们的回程时间很接近，我要等到11月上旬回来。
祝你回国一路平安，吃好喝好玩好！
你的花园养眼，你的菜蔬水果养胃，你的博文养心啊。不常回家的儿子，体贴入微
的P，招蜂引蝶的花和果。。。喜欢看你美满幸福的生活，羡慕之余，知道这就是
“智慧的女人，建立家室”。向姐姐学习!
我最近很忙，出游回来，根本没时间写东西，更别提游记了。这又要回国了。。。
你也要回国了，在此祝愿安娜姐一路平安, 和家人团聚愉快!