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回复 '乐乐柔板' 的评论 : 是滴,下船后我们又租车沿海...
回复 '崔澍泉' 的评论 : 我不认为加州人文少,那是美国...
旧金山值得去玩
加州人文少,但气候好。
回复三竹斋: 人这一辈子要有几个知心的酒肉朋友足已...
回复晓青、smeagolrocks: 一年就这么一次不为过
酒肉朋友
太腐败啦!
腐败
做酒酿+元宵+图
以前做酒酿是俺家LD滴专利,说了你可能都不信,没结婚前俺这北方人从来都没吃过酒酿,只听说南方人吃它来坐月子。LD做酒酿时整滴也挺神秘,啥家活儿式都要好好洗干净,不能沾一点油星儿。把俺整滴挺朦胧,看了几次后也就学会了,前几年俺把它接管了做滴一点也不比LD差。 土法上马做酒酿
用小被子盖好
装瓶放冰箱想啥时吃都行
黑芝麻+果仁+果脯做元宵馅
煮元宵+酒酿+蛋花
再来一碗。。。坐月子滴待遇
做法糯米先泡几小时然后把它蒸熟后晾凉,放到没有油的碗里,用水把酒粬调匀倒入碗里拌好,用保鲜膜包好,俺土法上马用一个纸箱放一盏灯(保持一定的热度),再用小被子盖好,一般2-3天就好(俺主要看它出水了就行了)。后来俺就直接放到电视机下面,里面有一些空间还有VCR电器的热量,用一个小垫子罩一下就行了,效果是一样的
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